Emma Miller
Awọn eniyan ti o ni iwọn apọju ni imọran lati jẹ ẹran pẹlu ọya ati ẹfọ, Tetiana Bocharova sọ. O dara ki a ma jẹ eran malu ni akoko kanna bi awọn ọja ifunwara. Pẹlu iru ounjẹ bẹẹ, ara gba irin 50-60% buru nitori kalisiomu ni warankasi, wara, ati wara. Yi ariyanjiyan yẹ ki o ṣe akiyesi nigbati o ba sọrọ nipa ounjẹ ti awọn ọmọde, awọn aboyun, ati awọn alaisan ti o ni ẹjẹ. O dara lati mu eran pẹlu omi tabi oje citrus. Eran ti wa ni digested buru ju pẹlu starchy onjẹ, sugbon awon eniyan ti o wa apọju yẹ ki o jẹ ẹ pẹlu ẹfọ ati ewebe.
“Eran ati awọn ọja ifunwara ko yẹ ki o jẹ aladugbo ni ounjẹ kanna. Otitọ ni pe kalisiomu, eyiti o wa ninu awọn warankasi, wara, ati wara, ṣe ailagbara gbigba irin nipasẹ aropin 50-60 ogorun. Eyi ṣe pataki lati ronu nigbati o ba kan ounjẹ fun awọn ọmọde, awọn aboyun, ati awọn alaisan ti o ni ayẹwo pẹlu ẹjẹ.”
Ni afikun, ni ibamu si rẹ, o ni imọran lati mu ẹran pẹlu gilasi kan ti oje osan tabi omi ju kọfi tabi tii. Awọn ohun mimu wọnyi ni polyphenol tannin, eyiti o dinku gbigba irin.
Dokita tun fi kun pe ara ṣe akiyesi ẹran pẹlu akara, poteto, agbado, ati pasita bi o buruju. O le jẹ ni apapo yii, ṣugbọn awọn eniyan ti o jiya lati awọn iṣoro iwọn apọju yẹ ki o jẹ ẹran pẹlu ọya ati ẹfọ.
“Ni afikun, ẹran ti wa ni digested buru ju pẹlu starchy onjẹ: akara, poteto, oka, pasita. Eyi jẹ apapo itẹwọgba, ṣugbọn o yẹ ki o yago fun nipasẹ awọn ti o ni itara si isanraju. Awọn alaisan ti o ni iwọn apọju dara julọ lati jẹ ẹran pẹlu ọya ati ẹfọ,” Bocharova tẹnumọ.
