John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 6 Awọn poteto, nipa 200 g
- 1 Alubosa, kekere kan
- Ṣalaye bota
- 500 ml Ewebe omitooro
- 1 le Awọn tomati ti a ge, 425 gr
- 0,5 Ata pupa
- 0,5 Ata ofeefee
- 1 tsp Paprika lulú
- Ata dudu lati ọlọ
- iyọ
- 6 Awọn eso juniper
- 1 Awọn leaves Bay
- 1 Clove ti ata ilẹ
- 150 g Sauerkraut sisan
- 1 Paprika sausages
- Espelette ata lati lenu
- Creme fraiche Warankasi
- Ata
ilana
- Pe awọn poteto naa ki o ge sinu awọn cubes ti o ni iwọn ojola. Peeli ati finely ge alubosa naa. Yọ awọn irugbin ati awọn odi ti obo kuro lati ata ati ge sinu awọn cubes kekere.
- Ooru bota ladi ati lagun awọn poteto ati alubosa daradara ninu rẹ. Bayi tú ninu iṣura Ewebe ti o gbona ki o mu wa si sise ni ẹẹkan.
- Nisisiyi fi awọn tomati, awọn leaves bay, awọn eso juniper ati paprika lulú, tẹ ata ilẹ nipasẹ titẹ ki o si fi sii. Akoko lati lenu pẹlu ata ati iyo ati ki o simmer lori kekere kan ooru fun 10 iṣẹju.
- Ge awọn soseji paprika sinu awọn ege tinrin. Ya eso kabeeji naa diẹ diẹ ki o si fi awọn mejeeji si bimo pẹlu awọn cubes ata ati simmer fun iṣẹju 15 miiran. Maṣe gbagbe lati aruwo ni gbogbo igba ati lẹhinna.
- Fija jade awọn leaves bay ati awọn eso juniper ati akoko lati ṣe itọwo pẹlu ata Espelette.
- Fi ọbẹ̀ náà sínú ọpọ́n ọbẹ̀ kan, ẹ fi ọbẹ̀ àlùmọ́ọ́nì dáradára kan kún un, wọ́n ún pẹ̀lú chives díẹ̀, kí o sì wá ..... gbadun oúnjẹ rẹ .....
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 23kcalAwọn carbohydrates: 1gAmuaradagba: 0.7gỌra: 1.7g
