Awọn akoonu
show
eroja
- 2 PC. Alubosa
- 450 g Awọn olu Chanterelle (aka chanterelles)
- 2 tbsp bota
- 1 tbsp iyẹfun
- 1 opo Parsley
- iyọ
- Ata
- Nutmeg
- 1 tsp Paprika ti o dun
- 125 ml ipara
- 75 ml Waini funfun
- 6 PC. Tọki fillet awọn ila
- 2 tbsp Epo epo sunflower
ilana
- Finely ge awọn alubosa ki o si din ninu pan ni bota ti o gbona. Fi awọn chanterelles ti a ti mọtoto ati aijọju ge si pan. Akoko pẹlu paprika, nutmeg, iyo ati ata. Deglaze pẹlu ọti-waini, fi ipara kun ati dinku ohun gbogbo titi ọra-wara. Ge parsley naa ki o si fi kun si obe (fi awọn tablespoons mẹta ti parsley ge si apakan).
- Ge awọn ila ti fillet Tọki, akoko pẹlu iyo ati ata, din-din ni pan pẹlu epo sunflower.
- Ninu awo ti o jinlẹ, gbe awọn olu ni isalẹ, ṣeto ẹran si oke ki o wọn lori oke ti parsley ge.
- Awọn ẹtọ aworan: Wiese Genuss
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 382kcalAwọn carbohydrates: 7.7gAmuaradagba: 2.4gỌra: 36.9g