in

Ounjẹ Vegan: Ọran Fun Ọfiisi Awujọ Ọdọmọkunrin?

Ounjẹ ajewebe kii ṣe fun awọn ọmọ ikoko ati awọn ọmọde - wọn le jiya awọn iṣoro ilera to ṣe pataki ati awọn idaduro idagbasoke. Ninu alaye kan, ile-ẹkọ iwadii ipo giga kan ni Bẹljiọmu paapaa n pe fun idajọ ẹwọn fun awọn obi ti o fun awọn ọmọ wọn ni ounjẹ ajewebe ti o ba ṣe ipalara fun wọn.

Ile-ẹkọ giga Royal ti Bẹljiọmu ni Brussels ṣe apejuwe ounjẹ vegan ti awọn ọmọde bi “aiṣedeede”. Idi: Iru ounjẹ yii le fa awọn iṣoro ilera ati ibajẹ ọpọlọ nigbagbogbo ninu awọn ọmọde dagba.

Bernard Devos, Oṣiṣẹ Ijọba fun Awọn ẹtọ Awọn ọmọde, ti beere lọwọ Ile-ẹkọ giga fun asọye. Ibi-afẹde naa: ni lati jẹ ki o rọrun fun ipinlẹ lati ṣe ẹjọ awọn obi ti ọmọ wọn ko ba ni idagbasoke, ṣaisan, tabi alaabo nitori aini ounjẹ.

Ero ti Belijiomu egbogi akosemose

Lati oju wiwo ti awọn amoye Belijiomu, ounjẹ vegan tun jẹ ifarada fun awọn ọmọde ti wọn ba wa labẹ abojuto iṣoogun ti o muna (fun apẹẹrẹ nipasẹ awọn itupalẹ ẹjẹ deede) ati gba awọn afikun Vitamin. Gẹgẹbi ijabọ kan nipasẹ Belijiomu "Le Soir", awọn ti ko ni ibamu pẹlu awọn ibeere wọnyi ni ewu ọdun meji ninu tubu, awọn itanran, ati yiyọ ọmọ kuro ninu ẹbi - ti ọmọ naa ba ni awọn iṣoro ilera ti o fa nipasẹ ounjẹ vegan.

Njẹ Ounjẹ Vegan jẹ “Ikuna lati ṣe iranlọwọ?”

“Nigbati a ba jẹ ọmọde, ara n tẹsiwaju ṣiṣe awọn sẹẹli ọpọlọ tuntun. Eyi wa pẹlu iwulo ti o ga julọ fun awọn ọlọjẹ ati awọn acids fatty pataki. Ara ko le gbe awọn wọnyi funrararẹ - wọn ni lati pese nipasẹ awọn ọlọjẹ ẹranko,” Georges Casimir ṣalaye. Dọkita paedia ni olori igbimọ ti o kọ iroyin naa.

Gẹgẹbi Casimir, awọn abajade ti o ṣeeṣe ti iru aijẹunjẹ jẹ idilọwọ idagbasoke, awọn idaduro ni idagbasoke psychomotor, aini awọn ounjẹ, ati ẹjẹ. Awọn iṣoro wọnyi le ṣiṣe ni igbesi aye ati pe ko le ṣe iyipada patapata nipasẹ awọn ayipada ounjẹ ti o tẹle.

Gẹgẹbi Casimir, ifisilẹ iru ounjẹ ti ko to nipasẹ awọn obi ṣubu labẹ ẹṣẹ ti ikuna lati ṣe iranlọwọ - eyi jẹ ijiya ni Bẹljiọmu pẹlu ẹwọn tubu ti o to ọdun meji. Ko si ẹnikan ti o le ṣe ẹjọ fun ikuna lati ṣe iranlọwọ ti wọn ko ba mọ pe eniyan ti oro kan wa ninu ewu - ṣugbọn alaye ti gbogbo eniyan lati Royal Academy of Belgium ni bayi jẹ ki o mọ pe ounjẹ ajewebe le pa ni awọn ọran ti o buruju.

Awọn ọmọde bi awọn olufaragba ti ailagbara ti a fi agbara mu

Ipilẹṣẹ Bernard Devos da lori awọn ọran bii ti ọmọ oṣu meje kan ti o ku ni Bẹljiọmu ni ọdun 2017 nitori abajade aijẹun. Awọn obi rẹ nikan fun u ni awọn aropo wara ti o da lori ọgbin lati mu.

Ẹjọ kan lati ilu Ọstrelia fa ariwo ni ọsẹ to kọja, ninu eyiti ọmọ ọdun kan ati idaji ti ni idagbasoke nikan bi awọn ọmọde ti o ni ilera ni oṣu mẹta - nibi, paapaa, ounjẹ ajewebe ti ọmọ ti o muna ni idi ti idaduro idagbasoke ti o lagbara. Ni Germany, pẹlu, awọn ọran ti awọn ọmọde ti ko ni ounjẹ, diẹ ninu awọn ti wọn jiya ibajẹ ayeraye, waye leralera nitori abajade veganism. Iwọnyi jẹ awọn ọran ti o ya sọtọ - sibẹsibẹ, awọn dokita ni orilẹ-ede yii ni imọran lodi si ounjẹ ajewebe nikan fun awọn ọmọde.

Iyẹn ni awọn amoye German sọ nipa ijẹẹmu vegan fun awọn ọmọde

Ibakcdun pataki fun ọpọlọpọ awọn onimọran ounjẹ nigbati o ba de si veganism jẹ ounjẹ kan-Vitamin B12. Vitamin yii jẹ pataki fun dida ẹjẹ. Ara le ṣe agbejade awọn iwọn kekere pupọ ti rẹ ati pe o da lori gbigba ounjẹ nipasẹ ounjẹ - ati pe eyi ṣee ṣe ni adaṣe nikan nipasẹ awọn ọja ẹranko.

Awọn agbalagba ni igbagbogbo ni “itaja” ti Vitamin B12 ti a ṣe sinu ẹdọ ti o to ọdun mẹta si marun. Ti o ni idi ti o le ṣẹlẹ pe awọn vegans nikan ṣe akiyesi awọn aami aipe ni ọdun diẹ lẹhin iyipada ounjẹ wọn - eyun nigbati awọn ile itaja Vitamin B12 wọn ti dinku.

Ninu iwadi ti a tẹjade ni ọdun 2017, awọn onimo ijinlẹ sayensi ni Federal Institute for Risk Assessment pinnu pe botilẹjẹpe ounjẹ vegan jẹ oye fun awọn agbalagba, o ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, gẹgẹbi awọn ipele idaabobo awọ kekere ati idinku eewu ti àtọgbẹ. Ni afikun, ni ibamu si iwadi naa, awọn agbalagba agbalagba nigbagbogbo ni imọran ti o ni ewu ti o ga julọ ati "imọ-ounjẹ" - eyini ni, wọn mọ awọn ewu ti aipe onje ati ki o gba awọn afikun vitamin ti o ba jẹ dandan.

Sibẹsibẹ, awọn amoye ni imọran lodi si ounjẹ ajewebe fun awọn ọmọde ati awọn ọmọde kekere bi daradara bi awọn aboyun ati awọn iya ti nmu ọmu - nitori awọn ọmọde ko ti ni awọn ile itaja fun Vitamin B12 ati awọn eroja miiran. Ti wọn ko ba ni awọn vitamin ati awọn ọra pataki gẹgẹbi omega-3 fatty acids, awọn abajade le jẹ awọn aiṣedeede ti iṣan ni afikun si aipe ẹjẹ.

Ni 2016, German Society for Nutrition (DGE) ti gbejade iwe ipo kan lori ounjẹ ajewebe ti o da lori ipo iwadi ti o wa lọwọlọwọ: "DGE ko ṣe iṣeduro ounje vegan fun awọn aboyun, awọn obirin ti nmu ọmu, awọn ọmọde, awọn ọmọde, ati awọn ọdọ."

Fọto Afata

kọ nipa Danielle Moore

Nitorina o gbe sori profaili mi. Wọle! Emi jẹ Oluwanje ti o gba ẹbun, olupilẹṣẹ ohunelo, ati olupilẹṣẹ akoonu, pẹlu alefa kan ni iṣakoso media awujọ ati ounjẹ ti ara ẹni. Ikanra mi ni ṣiṣẹda akoonu atilẹba, pẹlu awọn iwe ounjẹ, awọn ilana, iselona ounjẹ, awọn ipolongo, ati awọn ipin ẹda lati ṣe iranlọwọ fun awọn ami iyasọtọ ati awọn iṣowo lati rii ohun alailẹgbẹ wọn ati ara wiwo. Ipilẹṣẹ mi ni ile-iṣẹ ounjẹ jẹ ki n ni anfani lati ṣẹda atilẹba ati awọn ilana imotuntun.

Fi a Reply

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi *

Aipe potasiomu: Kini o ṣẹlẹ ninu ara wa?

Epo Olifi Ni ilera Ti o ba…