John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 350 g Ọdunkun Waxy
- 1 Ata pupa
- 1 Ata ata
- 4 Chilli tofu sausages fun apẹẹrẹ Veggie Friends
- 1 Alubosa pupa
- 2 tsp Egan ata ilẹ lẹẹ - kii ṣe pesto!
- 2 Ti tẹ awọn cloves ata ilẹ
- 3 tbsp Lẹẹ tomati, ti igba
- 1 l Ewebe omitooro
- Ata kayeni
- Iyọ ati ata
- 3 Awọn kukumba ti a yan
- 4 tbsp Pickled kukumba iṣura
- Olifi epo
ilana
- Pe awọn poteto naa ki o ge wọn sinu cubes (kii ṣe kekere ju). Peeli ati ki o ge alubosa ni aijọju. Ge awọn sausaji tofu chilli sinu awọn ege.
- Ooru awọn olifi epo ni a saucepan ati ki o din-din awọn soseji ege titi crispy. Fi awọn poteto ati alubosa kun ki o din-din ni ṣoki.
- Fi tomati lẹẹ ati lagun. Eruku pẹlu ata cayenne (kii ṣe pupọ ni akọkọ) ki o si tú lori ọja ẹfọ. Aruwo ni ata ilẹ tabi ata ilẹ. Simmer lori alabọde ooru fun isunmọ. 20 iṣẹju.
- Ni akoko yii, ge awọn ata sinu awọn cubes ki o ge awọn ọna gigun kukumba idaji ki o si ge sinu awọn ege. Fi si bimo naa ki o tan ooru si ipele ti o kere julọ. Lẹhin iṣẹju mẹwa 10 siwaju sii, fi kukumba ati ọja kukumba kun si simmer. Ti o ba jẹ dandan, akoko pẹlu iyo ati ata.
- Soljanka naa dun paapaa dara julọ ni ọjọ keji nigbati o gbona ati pe o tun jẹ bimo ayẹyẹ ti o dara julọ.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 31kcalAwọn carbohydrates: 4.1gAmuaradagba: 0.7gỌra: 1.3g
