John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 4 Awọn adiye igbaya adie
- 300 g Rice
- 500 g tomati
- 250 g olu
- 2 Ata pupa ati ofeefee
- 2 Akeregbe kekere
- 1 Igba titun
- 1 Alubosa
- 2 Ata ilẹ
- 3 tbsp Lẹẹ tomati ogidi ni igba mẹta
- 0,125 l omi
- 2 tbsp Olifi epo
- Iyọ, ata lati ọlọ
- Thyme
- Basil
ilana
- Wẹ fillet igbaya adie, gbẹ ati akoko pẹlu iyo ati ata lati ọlọ. Ooru epo ni pan kan ki o din-din fillet igbaya adie ninu rẹ. Yọ awọn fillet kuro ki o fi ipari si wọn ni bankanje aluminiomu. Cook ni adiro ti a ti ṣaju ni 120 ° C fun iṣẹju 20.
- Cook awọn iresi ni ibamu si awọn ilana lori soso.
- Peeli alubosa ati awọn cloves ata ilẹ ati ge sinu awọn cubes kekere. Peeli awọn tomati ati ki o tun ge wọn sinu awọn cubes. Wẹ ati mojuto paprika ki o ge sinu awọn cubes nla. Wẹ zucchini ati aubergine ati tun ge sinu awọn cubes nla. Mọ ki o si mẹẹdogun olu.
- Ooru epo naa ni apo kan ki o si din alubosa, ata ilẹ ati aubergine fun iṣẹju 5. Bayi fi awọn ata ati zucchini kun. Illa awọn tomati tomati pẹlu omi ati ki o mu ni akoko pẹlu iyo, ata lati ọlọ, thyme ati basil. Jẹ ki gbogbo nkan simmer lori kekere ooru fun iṣẹju mẹwa 10. Bayi fi awọn olu ati awọn tomati kun. Bayi jẹ ki gbogbo nkan naa simmer lẹẹkansi fun iṣẹju 15 miiran lori ooru kekere.
- Bayi ṣeto gbogbo nkan naa lori awo kan ki o sin. Ti o dara yanilenu.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 130kcalAwọn carbohydrates: 19.3gAmuaradagba: 3.3gỌra: 4.3g
