John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Fun letusi ati rasipibẹri vinaigrette:
- 1 PC. Oak bunkun saladi
- 50 ml Rasipibẹri kikan
- 3 tbsp epo
- 2 tbsp Honey
- 1 tbsp Currant jelly
- 6 PC. Awọn walnuts ti a ge
- 0,5 PC. Alubosa pupa
- 100 g raspberries
- 1 opo Ewebe igba
- 1 opo Alabapade dan parsley
- Iyọ ati ata
- 200 g Egan berries
Fun gàárì, ẹran ọdẹ:
- 500 g Gàárì, ẹran ọdẹ
- Apanilẹrin Igba
- 1 PC. Ewe bunkun
- 1 PC. Rosemary sprig
- 1 PC. Orisun ti thyme
- Iyọ ati ata
- 50 g Ṣalaye bota
ilana
- Fun gàárì gbigbona ti ọgbẹ, tu silẹ ki o yọ awọ fadaka kuro. Lẹhinna akoko pẹlu iyo ati ata, bi wọn pẹlu awọn ewe egan ati din-din ni ṣoki ninu pan pẹlu bota ti o ṣalaye. Lẹhinna tan-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ ki o si fi awọn ewebe kun, fi ipari si ohun gbogbo ni bankanje aluminiomu ki o si ṣe ni adiro ni iwọn 100 fun bii iṣẹju 45.
- Fun vinaigrette, dapọ gbogbo awọn eroja papọ ni ekan kan ki o dapọ pẹlu awọn ewe letusi ti a fa. Bayi ṣeto saladi, ṣe ẹṣọ pẹlu awọn walnuts, awọn eso pupa, ewebe ati awọn raspberries ki o ge gàárì ti venison sinu awọn ege tinrin. Níkẹyìn fi diẹ ninu awọn vinaigrette.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 185kcalAwọn carbohydrates: 6.9gAmuaradagba: 9.9gỌra: 13.1g
