Gbọdọ-Gbiyanju Awọn ounjẹ Guatemalan fun Awọn onimọran Ounje
Guatemala, ti o wa ni Central America, ni a mọ fun itan-akọọlẹ ọlọrọ ati aṣa. Ounjẹ ti orilẹ-ede kii ṣe iyatọ, nitori pe o jẹ idapọpọ ti Mayan abinibi, Spani, ati awọn ipa Yuroopu miiran. Ounjẹ Guatemalan jẹ ijuwe nipasẹ lilo awọn turari, ewebe, ati awọn eroja titun, ti o jẹ ki o jẹ dandan-gbiyanju fun awọn onimọran ounjẹ.
Ṣe afẹri Awọn adun Ọlọrọ ti Ounjẹ Guatemalan
Ọkan ninu awọn ounjẹ ounjẹ Guatemalan jẹ awọn ewa dudu, eyiti a lo ninu ọpọlọpọ awọn ounjẹ, pẹlu awọn stews ati awọn ọbẹ. Ohun elo miiran ti o gbajumo ni agbado, ti a lo lati ṣe awọn tortillas, tamales, ati awọn ounjẹ miiran. Awọn ounjẹ Guatemalan tun ṣafikun ọpọlọpọ awọn ẹran, gẹgẹbi adie, eran malu, ati ẹran ẹlẹdẹ, ati awọn ẹja okun, eyiti o jẹ olokiki ni awọn agbegbe etikun.
A tun mọ onjewiwa Guatemalan fun lilo awọn turari ati ewebe, gẹgẹbi kumini, oregano, ati cilantro. Awọn eroja wọnyi fun awọn ounjẹ Guatemalan profaili adun alailẹgbẹ wọn. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ tun wa pẹlu salsa tabi awọn obe miiran, eyiti a ṣe pẹlu awọn eroja titun bi awọn tomati, alubosa, ati awọn ata.
Top 5 Awọn ounjẹ Guatemalan lati Ni itẹlọrun Awọn ohun itọwo Rẹ
- Pepián - Pepián jẹ ipẹ ẹran ti a ṣe nigbagbogbo pẹlu adie tabi ẹran malu. Awọn ipẹtẹ naa jẹ adun pẹlu idapọ awọn turari ati ewebe, pẹlu kumini, oregano, ati cilantro. O ti wa ni deede yoo wa pẹlu iresi ati tortillas.
- Chiles Rellenos - Chiles Rellenos ti wa ni sitofudi ata ti o ti wa ni kún pẹlu warankasi ati eran. A o bo ata naa sinu batter ẹyin ati sisun. Wọn jẹ deede pẹlu obe ti o da lori tomati.
- Tamales - Tamales jẹ ounjẹ ibile ni Guatemala ati pe a ṣe pẹlu masa (esufulawa oka) ti o kún fun ẹran, ẹfọ, tabi warankasi. Ao ko tamale naa sinu ewe ogede kan ao fi din.
- Pupusas - Pupusas jẹ ounjẹ ita gbangba ti o gbajumọ ni Guatemala. Wọn ṣe pẹlu masa (iyẹfun agbado) ti o kun fun warankasi, awọn ẹwa, tabi ẹran. A o sun pupusa naa ao si wa pẹlu salsa tabi awọn obe miiran.
- Kak'ik – Kak'ik jẹ ọbẹbẹ Mayan ti aṣa ti a ṣe pẹlu Tọki, ẹfọ, ati awọn turari. Ọbẹ naa jẹ deede pẹlu iresi ati tortillas.
Ni ipari, Guatemala ni ounjẹ ọlọrọ ati oniruuru ti o jẹ dandan-gbiyanju fun awọn onimọran ounjẹ. Lati awọn ewa dudu si awọn turari ati ewebe, awọn ounjẹ Guatemalan ti nwaye pẹlu adun. Awọn ounjẹ 5 ti o ga julọ ti a ṣe akojọ loke jẹ apẹẹrẹ diẹ ti ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o dun ti o le rii ni Guatemala.