John Myers
Ifaara: Awọn ohun mimu Icelandic Ibile
Iceland ni itan-akọọlẹ gigun ti iṣelọpọ awọn ohun mimu alailẹgbẹ ati aladun. Lati awọn ohun mimu ti aṣa bi skyr ati kókómjólk, si awọn ọrẹ ode oni gẹgẹbi ọti iṣẹ-ọwọ ati awọn schnapps Icelandic, ọpọlọpọ awọn aṣayan wa lati yan lati. Awọn ohun mimu wọnyi jẹ apakan pataki ti aṣa Icelandic, ati pe wọn le gbadun pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ounjẹ ita gbangba.
Papọ Awọn ohun mimu Icelandic pẹlu Ounjẹ Ita
Ounjẹ ita Iceland jẹ olokiki fun adun, awọn adun igbona. Boya o jẹ ọpọn gbigbona pipe ti bimo tabi pastry ti o dun, ọpọlọpọ awọn aṣayan wa lati yan lati. Ṣugbọn kini o yẹ ki o ṣajọpọ pẹlu ounjẹ rẹ lati jẹ ki o jẹ ojulowo gidi? Eyi ni diẹ ninu awọn ohun mimu Icelandic lati gbiyanju lẹgbẹẹ ounjẹ ita rẹ:
- Brennivín: Eyi ni schnapps ibuwọlu Iceland, ti a ṣe lati mash ọdunkun ati ti adun pẹlu awọn irugbin caraway. O jẹ ohun mimu ti o lagbara, ti o han gbangba ti o jẹ pipe fun mimu lẹgbẹẹ ọlọrọ, awọn ounjẹ ẹran bi ipẹ ọdọ-agutan tabi iru ẹja nla kan ti o mu.
- Malt: Ohun mimu ti ko ni ọti ti a ṣe lati barle malt, eyi jẹ ohun mimu ti o dun ati ọra-wara ti o dara pọ pẹlu awọn itọju didùn bi pastries ati chocolates.
- Kókómjólk: Eyi jẹ ohun mimu wara chocolate ti o fẹran ti o jẹ olokiki ni Iceland fun awọn iran. O jẹ accompaniment pipe si gbigbona, pastry alapin tabi bibẹ pẹlẹbẹ ti akara oyinbo kan.
Idanwo itọwo: Ṣiṣayẹwo Awọn aṣayan mimu Icelandic
Ti o ba n wa lati gbiyanju diẹ ninu awọn ohun mimu Icelandic ibile fun ara rẹ, ọpọlọpọ awọn aṣayan wa lati yan lati. O le rii wọn ni awọn ile itaja ọti, awọn kafe, ati awọn ile ounjẹ jakejado orilẹ-ede naa. Eyi ni diẹ ninu awọn aṣayan olokiki lati jẹ ki o bẹrẹ:
- Viking Classic Lager: Eyi jẹ ọti mimu ti o rọrun, ti a ṣe pẹlu omi glacier Icelandic ati awọn hops ti agbegbe. O jẹ ọna nla lati tutu ni ọjọ ooru ti o gbona.
- Einstök White Ale: Eyi jẹ onitura, ọti citrusy ti o jẹ ni aṣa aṣa wibier Belgian. O jẹ sisopọ nla fun awọn ounjẹ ẹja bi ẹja ati awọn eerun igi.
- Skyr Smoothie: Skyr jẹ ọja ifunwara ti gbin ti o jọra si wara Giriki. O nipọn, ọra-wara, ati aba ti pẹlu amuaradagba. Gbiyanju lati dapọ pẹlu eso ati yinyin lati ṣe aladun kan ati ti o ni ilera.
Ni ipari, awọn ohun mimu Icelandic ti aṣa jẹ apakan pataki ti aṣa ati ounjẹ ti orilẹ-ede. Boya o n ṣabọ lori schnapps ti o lagbara tabi wara chocolate ti o dun, ohun kan wa fun gbogbo eniyan lati gbadun. Nitorina nigbamii ti o ba n ṣe ayẹwo diẹ ninu awọn ounjẹ ita ni Iceland, rii daju pe o ṣe alawẹ-meji pẹlu ohun mimu Icelandic ibile fun iriri kikun.
