Kini Awọn poteto Didun?

Nikan ti o ni ibatan si ọdunkun nipasẹ orukọ, awọn poteto didùn mu ọpọlọpọ awọn adun si awọn ounjẹ ẹgbẹ. Pẹlu itọwo didùn rẹ, isu, ti a tun mọ ni batata, lọ daradara pẹlu awọn ounjẹ lata.

Awon mon nipa awọn dun ọdunkun

Gẹgẹbi ọdunkun, ọdunkun didùn ni akọkọ wa lati South America. Ni idakeji si eyi, sibẹsibẹ, kii ṣe ọgbin alẹ, ṣugbọn jẹ ti awọn ohun ọgbin ogo owurọ. Mejeeji awọn gbongbo ati ewe alawọ ewe loke ilẹ ni ohun ọgbin lo. Bi ofin, a nikan ni isu ti o ti wa ni wole gbogbo odun yika, o kun lati awọn USA ati Israeli, ati awọn ti o ni ohun intense osan awọ. Ni agbegbe akọkọ ti ndagba, China, awọn oriṣiriṣi miiran wa pẹlu ẹran-ara funfun tabi ofeefee, eyiti ko wa ni Germany. Ni Yuroopu, batata dagba ni Spain ati Portugal. Awọn itọwo ti spindle-sókè si ofali isu jẹ reminiscent ti Karooti nigba ti aise, sugbon nigba ti jinna ti won ni kan dun, nutty aroma.

O wa ninu ọdunkun didùn

Awọn batata jẹ akọsilẹ didun rẹ si akoonu suga rẹ, eyiti o jẹ iwọn igba mẹta ti o ga ju ti poteto lọ ati pe o jẹ ki isu jẹ Ewebe ti o ni itara pẹlu iwọn 110 kcal fun 100 g.

Ohun tio wa ati sise awọn italologo fun dun poteto

Ni ile, tọju awọn isu ni itura, aaye dudu - kii ṣe firiji - ati ilana laarin ọsẹ meji. Nigbati o ba ngbaradi awọn poteto aladun, o le lo ọdunkun bi itọsọna kan. Awọn isu jẹ apẹrẹ fun ṣiṣe puree ọdunkun didùn, gnocchi ọdunkun aladun, ọbẹ ọdunkun dun, awọn casserole ọdunkun dun, tabi didin ọdunkun dun. A hearty to gbona obe lọ gan daradara pẹlu ti o. O tun le gbadun wọn ni aise, ṣe wọn ni adiro tabi ṣe wọn ni awọ ara wọn ki o fi iyọ kan kun, akoko sise ni ayika 15 si 20 iṣẹju. Ajewebe olokiki ati awọn ounjẹ ajewebe jẹ batata ati awọn curries lentil, awọn pan ẹfọ pẹlu isu osan tabi kumpir ọdunkun didùn. Awọn ilana ọdunkun didùn wa fun ọ ni awọn imọran diẹ sii fun awọn ounjẹ ti o dun gẹgẹbi saladi ọdunkun didùn wa. Fun akoko barbecue, fun apẹẹrẹ, a ṣeduro ohunelo wa ti o rọrun fun awọn poteto didan didan. A tun ti ṣajọpọ diẹ ninu awọn imọran to wulo lori bi a ṣe le gbin poteto aladun.