John Myers
Warankasi ewurẹ jẹ apejuwe bi nini ìwọnba, erupẹ ilẹ, bota ṣugbọn adun tart. Awọn adun naa yoo jinlẹ bi warankasi ti n dagba ti o jẹ ki tartness ti o nipọn ati ilẹ-ilẹ ni oyè diẹ sii. A maa n ta warankasi ewurẹ ti a bo sinu ewebe tabi ata fun afikun awọn adun.
Ṣe warankasi ewurẹ ṣe itọwo bi mozzarella?
Mejeeji warankasi ewurẹ ati mozzarella pin adun rirọ ati adun. O le jáde lati lo warankasi ewurẹ bi aropo fun mozzarella ni diẹ ninu awọn ilana, ati pe yoo ṣiṣẹ daradara.
Kini idi ti warankasi ewurẹ ṣe itọwo bi eebi?
Acid ọra ti o kuru gan-an ni a pe ni butyric acid ati pe iyẹn ni ami iyasọtọ ti adun ti a pe ni “rancid”, eyiti o wa ninu awọn warankasi bi provolone ati feta. Oro ti kii-ki-ki-olumulo-ore fun eyi ni "ibo ọmọ" õrùn. Awọn acids fatty gigun ni ipari jẹ iduro ni apakan fun adun ewurẹ ti a rii ni awọn warankasi ewurẹ.
Kini warankasi ewurẹ iru si?
Niyanju Ewúrẹ Warankasi Substitutes. O le lo warankasi ricotta tabi warankasi buluu bi awọn aropo warankasi Ewúrẹ nitori pe wọn ni isunmọ kanna ni itọwo ati sojurigindin bi warankasi ewurẹ. Awọn omiiran miiran jẹ Mascarpone ati Tofu warankasi.
Ṣe warankasi ti ewurẹ lagbara ipanu?
Ti o da lori bawo ni a ṣe ṣejade, warankasi ewurẹ le wa lati ori ere ati tangy si ìwọnba ati paapaa dun diẹ.
Ṣe warankasi ewurẹ yoo binu inu rẹ bi?
O soro lati daa. Gẹgẹbi wara malu, wara ewurẹ ni lactose, eyiti o ṣoro fun ọpọlọpọ eniyan lati jẹun. O le fa cramps, gaasi, bloating, ati igbuuru – blech!
Kini idi ti warankasi ewurẹ jẹ ti o dun?
Idojukọ ti o ga julọ ti awọn acids fatty yoo fun waraka ewurẹ adun ibuwọlu rẹ, ati iye kekere ti amuaradagba wara yoo fun ni irọrun, sojurigindin ọra. Eyi jẹ apakan nitori pe log ti chevre jẹ aladun!
Kilode ti awọn eniyan kan korira warankasi ewurẹ?
Diẹ ninu awọn eniyan ko gbiyanju warankasi ewurẹ rara nitori pe wọn jẹ olujẹun ati pe wọn ko nifẹ lati gbiyanju nkan tuntun. Awọn miiran ti gbiyanju warankasi ewurẹ ṣaaju ki wọn si kẹgan rẹ nitori adun, adun ti o lagbara ti o ni nkan ṣe pẹlu warankasi ewurẹ ti a mọ si “ewu ewurẹ’.
Ṣe warankasi ewurẹ dara fun pipadanu iwuwo?
Awọn acids ọra ti o wa ninu warankasi ewurẹ jẹ metabolized yiyara ju warankasi maalu, eyiti o tumọ si pe ara ni irọrun ni kikun. Awọn oniwadi ti rii ẹri pe yiyan warankasi ewurẹ lori malu ṣe iranlọwọ fun eniyan ni rilara ti ebi npa ati jẹun ni apapọ, eyiti o jẹ ifosiwewe pataki ni pipadanu iwuwo.
Ṣe warankasi ewurẹ dara fun ọ?
Warankasi ewurẹ jẹ orisun ti o dara fun amuaradagba, awọn ọra ti ilera, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Awọn acids ọra ti a rii ninu wara ewurẹ ni awọn agbara antibacterial ati pe o le ṣe iranlọwọ lati mu satiety pọ si.
Kini o dun pẹlu warankasi ewurẹ?
A wa nibi fun smattering ti alabapade ewúrẹ warankasi crumbled lori oke kan ti a ti pizza tabi flatbread. O jẹ afikun ọra-wara ati lẹmọọn pipe lati ṣafikun imọlẹ si pizza ati awọn orisii ni pipe pẹlu fennel ti a ge wẹwẹ ati soseji, apples ati ata gbigbona, agbado didùn ati prosciutto, tabi alubosa caramelized ati olu.
Ṣe o le yo warankasi ewurẹ?
Wọ warankasi ewurẹ sori pasita ti o gbona ati pe yoo wa ninu awọn clumps, ṣugbọn ni kete ti o ba sọ pasita ati warankasi papọ, warankasi naa yoo yo sinu obe iyanu bi aitasera. Nigbati o ba n ṣe ounjẹ pẹlu warankasi ewurẹ, ṣe akiyesi pe iyọ rẹ yoo yatọ, pẹlu awọn warankasi ti o wa wọle nigbagbogbo n ṣe itọwo diẹ sii ju ti ile lọ.
Ṣe feta jẹ warankasi ewurẹ?
Lakoko ti feta jẹ pupọ julọ ti wara agutan, wara ewurẹ ni akọkọ ṣe warankasi ewurẹ. Bibẹẹkọ, mejeeji feta ati warankasi ewurẹ jẹ awọn warankasi funfun ni igbagbogbo pẹlu ikunra ẹnu. Feta ni olfato nuttier ati itọwo ti o dun ati iyọ, o ṣee ṣe nitori ilana imularada brine ti o n lọ.
Ṣe warankasi ewurẹ ṣe itọwo bi feta?
Bibẹẹkọ, warankasi feta jẹ olokiki pupọ fun adun rẹ, iyọ ati itọwo kikoro nigbagbogbo. Awọn itọwo ti warankasi ewurẹ ni a ti fiwera si warankasi ipara ati pe o jẹ iyọ ju feta lọ. O tun tọ lati ṣe akiyesi pe warankasi ewurẹ ṣe idagbasoke adun jinle nigbati o dagba.
Ṣe warankasi ewurẹ n run buburu?
Bi diẹ ninu awọn wara wara-malu, ọpọlọpọ awọn warankasi ewurẹ ni o wa lati dagba, nitorina o ko le ṣe aṣiṣe. Irohin ti o dara ni pe ti warankasi ewurẹ ba ṣẹlẹ si buburu, o han gbangba. Olfato ti o lagbara tabi ekan tabi eyikeyi kikoro tabi itọwo aibanujẹ jẹ fifunni pe warankasi ti kọja akoko rẹ.
Kini idi ti MO le jẹ warankasi ewurẹ ṣugbọn kii ṣe maalu?
Sibẹsibẹ, fun awọn idi kan, diẹ ninu awọn eniyan ṣe dabi lati fi aaye gba warankasi ewurẹ dara julọ ju wara wara-malu lọ. Awọn ohun elo ti o sanra ti o wa ninu wara ewurẹ kuru ju wara maalu lọ ati pe eyi le jẹ iṣiro fun irọrun diestition rẹ fun diẹ ninu.
Bawo ni MO ṣe le ṣe itọwo warankasi ewurẹ dara julọ?
O le ṣe warankasi ewúrẹ herbed nipa lilo awọn ewe ti o gbẹ gẹgẹbi chives, thyme, rosemary, bbl Fi kun ni akoko kanna bi fifi wara kun lati pin ni deede jakejado warankasi. O tun le bo warankasi ewurẹ ni awọn ewebe tuntun, ni kete ti a ṣe. Mo feran lati lo chives tabi dill.
Ṣe warankasi ewurẹ fun ọ gaasi?
Abajade le jẹ gaasi, irora, bloating, ati igbuuru. Wara ewurẹ ni lactose ninu ati pe o fẹrẹ to bi wara maalu. Awọn warankasi ti a ṣe lati wara malu mejeeji ati wara ewurẹ yoo ni idinku ninu iye lactose nitori ilana bakteria.
Ṣe warankasi ewurẹ iredodo?
Ounjẹ miiran ninu warankasi ewurẹ jẹ capric acid eyiti o le ṣe bi egboogi-kokoro ati egboogi-iredodo. Wara ewurẹ maa n rọrun lori eto ounjẹ ju wara maalu lọ.
Ṣe warankasi ewurẹ Constipate ọ?
Awọn igara ti awọn kokoro arun ninu ohun mimu elesin yii - ti a ṣe pẹlu wara lati awọn malu, ewurẹ, agutan, tabi paapaa soy - le ṣe iranlọwọ lati yọkuro àìrígbẹyà rẹ.
Kini awọn ipa ẹgbẹ ti wara ewurẹ?
Wàrà ewúrẹ, gẹ́gẹ́ bí wàrà màlúù, ní ṣúgà kan tí a ń pè ní “lactose” nínú èyí tí ó lè ṣòro fún àwọn ènìyàn láti jẹ, tí ó sì ń yọrí sí àwọn àmì àrùn bí ìrọra, gaasi, ìbínú, àti ìgbagbogbo.
Njẹ warankasi ewurẹ ni warankasi ti o ni ilera julọ?
Diẹ ninu awọn oyinbo ti o ni ilera julọ jẹ feta ati warankasi ewurẹ, eyiti o dara julọ fun ailagbara lactose. Warankasi Ile kekere ati ricotta ni diẹ ẹ sii ju 11 giramu ti amuaradagba ti iṣan ni iṣẹ kan. Warankasi Swiss jẹ nipa ti ara ni iṣuu soda, nitorinaa o jẹ aṣayan ti o dara fun awọn eniyan ti o ni haipatensonu.
Ṣe o le jẹ warankasi ewurẹ tutu?
Ni Faranse ti a mọ warankasi ewurẹ ni 'chèvre' lẹhin ọrọ Faranse fun ewurẹ. Oriṣiriṣi warankasi ewurẹ lo wa ni Faranse. Oju-iwe Wiki yii sọ fun ọ diẹ sii. Apẹrẹ yipo ti warankasi ti a ra jẹ ki o rọrun lati ge gige kan lati jẹ tutu lori cracker, tabi lati fọ si ori tortilla kan, gẹgẹbi ninu ohunelo yii.
Kini Jam n lọ pẹlu warankasi ewurẹ?
Ni ọpọn kan, o fẹrẹ jẹ pe gbogbo awọn jams pọ pẹlu warankasi ewurẹ, ṣugbọn nibi ni awọn ayanfẹ diẹ: Warankasi Ewúrẹ ati Jam ọpọtọ (fikun alubosa caramelized ati pe o ti ni awọn ounjẹ ipanu kan) Warankasi ewúrẹ pẹlu obe Cranberry tabi jelly (o tayọ lori kan) Tọki ipanu) Warankasi ewúrẹ ati marmalade (osan, lẹmọọn tabi eso girepufurutu).
Eran wo ni o nlo pẹlu warankasi ewurẹ?
Nigba ti o ba de si charcuterie ọkọ, ewúrẹ warankasi orisii daradara pẹlu salami ati prosciutto. Adun iyọ ti iwọntunwọnsi ẹran ti a mu daradara pẹlu warankasi asọ ti o tutu. Fun eyikeyi ohunelo ti o kan sise, warankasi ewurẹ ṣiṣẹ daradara pẹlu filet mignon tabi eyikeyi steak, adiẹ, ọdọ-agutan, ati ẹran ẹlẹdẹ.
Ṣe Gouda jẹ warankasi ewurẹ?
Wara ewurẹ ni a lo lati ṣe gbogbo awọn warankasi - Gouda, Cheddar, ani Brie - eyiti a mọ ni gbooro si warankasi ewurẹ. Warankasi ewurẹ jẹ ọrọ ti o gbooro fun gbogbo warankasi ti a ṣe lati wara ewurẹ; akawe si boṣewa warankasi, gbogbo ṣe pẹlu malu ká wara, ewurẹ warankasi jẹ Aworn ati tangier.
Kini idi ti warankasi ewurẹ jẹ gbowolori bẹ?
Warankasi wara ewurẹ jẹ diẹ gbowolori nitori ko dabi awọn malu, ewurẹ kii ṣe wara ni ọdun yika. Awọn ewurẹ Saanen jẹ pataki ni pataki fun wara wọn ni ṣiṣe warankasi. Awọn warankasi wara ewurẹ ko ti jẹ olokiki ni aṣa ni awọn orilẹ-ede Gẹẹsi, eyiti o fẹran awọn warankasi wara maalu.
Njẹ warankasi ewurẹ ni ilera fun awọn alamọgbẹ?
Warankasi ewurẹ le jẹ aṣayan warankasi ilera julọ fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ iru 2. O ni awọn kalori 102 ati 6 giramu ti amuaradagba fun iwon haunsi ati pẹlu awọn vitamin A, B2, B12, D, kalisiomu, irin, irawọ owurọ, ati potasiomu.
Ṣe warankasi ewurẹ ricotta?
Ricotta le ṣe ni imọ-ẹrọ lati wara ti malu, agutan, ewurẹ, tabi buffalo omi, ṣugbọn ricotta ti a jẹ nigbagbogbo nigbagbogbo - nkan ti o le ra ni fere gbogbo ile itaja ohun elo - jẹ lati wara ti malu kan.
Ṣe gorgonzola jẹ warankasi ewurẹ?
Gorgonzola ni a ṣe lati inu maalu ti ko ni awọ tabi wara ewurẹ. Penicillium glaucum m ti wa ni afikun lati ṣẹda awọn iṣọn alawọ buluu ninu warankasi. Ni ṣiṣẹda gorgonzola, bẹrẹ kokoro arun ti wa ni afikun si wara, pẹlu Penicillium glaucum m.
