John Myers
ifihan: Czech Street Food
Awọn ounjẹ ita ilu Czech ti ni orukọ pupọ ni awọn ọdun aipẹ, ati fun idi ti o dara. Awọn ounjẹ ti orilẹ-ede ni a mọ fun awọn ounjẹ ti o dun ati ti o dun, ati pe ọpọlọpọ ninu awọn wọnyi ni a le rii ni tita nipasẹ awọn olutaja ita ni gbogbo Czech Republic. Diẹ ninu awọn ounjẹ ounjẹ opopona olokiki julọ pẹlu trdelník, klobása, ati langos. Awọn ounjẹ wọnyi kii ṣe ifarada nikan ṣugbọn tun dun ati pipe fun ipanu ni iyara lakoko ti o lọ.
Trdelník: A Dùn Czech Delicacy
Trdelník jẹ pastry ibile Czech ti o ti di satelaiti ounjẹ opopona olokiki. Wọ́n ṣe é láti inú ìyẹ̀fun yíyi tí wọ́n máa ń fi ọ̀pá yí i ká, tí wọ́n ń yan, tí wọ́n á sì fi ṣúgà, èso igi líle, àti àwọn èso tí wọ́n gé nígbà míì bò. O ni ita ti o gbun ati inu rirọ ati chewy. O ti wa ni igba gbona, ṣiṣe awọn ti o kan pipe itọju nigba ti igba otutu osu. Trdelník tun mọ bi akara oyinbo simini nitori apẹrẹ alailẹgbẹ rẹ.
Trdelník ti wa ni tita ni bayi kii ṣe ni Czech Republic nikan ṣugbọn tun ni awọn orilẹ-ede miiran ni ayika agbaye. O ti di ajẹkẹyin olokiki ni ọpọlọpọ awọn aaye, ati awọn iyatọ ti pastry ni a le rii ni awọn aaye bii Hungary, Slovakia, ati Romania. Ni Czech Republic, trdelník ni a maa n ṣiṣẹ nigbagbogbo ni awọn ọja ati awọn ajọdun, ṣugbọn o tun le rii ni awọn ile akara ati awọn kafe.
Klobása: Oúnjẹ Òpópónà Czech Savory
Klobása jẹ iru soseji Czech ti o jẹ satelaiti ounjẹ opopona olokiki kan. O jẹ lati ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, tabi apapo awọn meji. Awọn soseji ti wa ni ti igba pẹlu ata ilẹ, paprika, ati awọn miiran turari ati ki o si mu. Klobása ti wa ni ojo melo yoo wa lori yipo pẹlu eweko ati sauerkraut tabi pẹlu kan ẹgbẹ pickles.
A le rii Klobása ni awọn ibudo ounjẹ ati awọn ọja ni gbogbo Czech Republic. O tun jẹ ounjẹ olokiki ni awọn ayẹyẹ ati awọn iṣẹlẹ. Ni afikun si tita bi satelaiti ounjẹ ita, klobása tun jẹ iranṣẹ ni igbagbogbo ni awọn ile ọti Czech ati awọn ile ounjẹ. O ti wa ni a staple ti Czech onjewiwa ati ki o kan gbọdọ-gbiyanju fun ẹnikẹni àbẹwò awọn orilẹ-ede.
ipari
Trdelník ati klobása jẹ meji ninu awọn ounjẹ ounjẹ opopona Czech olokiki julọ. Trdelník jẹ akara oyinbo ti o dun ti o jẹ pipe fun awọn ti o ni ehin didùn, nigba ti klobása jẹ soseji ti o dun ti o jẹ pipe fun awọn ti n wa ipanu kiakia. Awọn ounjẹ mejeeji jẹ ifarada ati pe o le rii ni awọn iduro ounjẹ ati awọn ọja ni gbogbo Czech Republic. Wọn jẹ apakan pataki ti onjewiwa Czech ati pe o jẹ dandan-gbiyanju fun ẹnikẹni ti o ṣabẹwo si orilẹ-ede naa.
