Kini Idojukọ Oje Apple?

Ni ọjọ ooru ti o gbona, ko si ohun ti o dara ju gilasi giga ti oje apple tutu. Ṣugbọn iyatọ wa laarin ifọkansi oje apple ati oje apple bi? Ati pe ti o ba jẹ bẹ, kini? Ati bawo ni a ṣe ṣe oje apple gangan? O le wa jade nibi.

Awọn ṣaaju: apple oje

Oje apple Ayebaye jẹ oje eso ati pe a ṣe nipasẹ titẹ awọn apples tuntun. O nilo nipa 1.3 kg ti apples fun 1 lita ti oje. Awọn apples nigbagbogbo lo fun eyi ti o ni awọn apọn ati bibẹẹkọ ko dara to fun tita. Lẹhin titẹ deede, oje apple jẹ kurukuru nipa ti ara, nitorinaa o tun ni pupọ ti pulp. Ni ipo yii, o ti le jẹ tẹlẹ. Sibẹsibẹ, oje yii tun le ṣe alaye lẹhinna. Sibẹsibẹ, awọn eroja ti o ni ilera ti sọnu nipasẹ alaye.

Awọn Oti ti apple oje koju

Nibo ti iṣelọpọ ti oje apple ko pari, ti ifọkansi oje apple bẹrẹ. A yọ omi kuro ninu oje apple ni lilo igbale ni ilana ti o tutu pupọ. Nitori aitasera ti o pọ julọ ni bayi, ifọkansi oje apple ni a tun pe ni oje apple ti o nipọn. Nitori yiyọkuro iṣọra ti omi, pupọ julọ awọn vitamin ati itọwo apple ti wa ni idaduro ninu ifọkansi. Lati le yi oje apple ti o ni idojukọ pada sinu oje apple ti o ṣetan lati gbadun, gbogbo ilana ni a yipada nirọrun. Iru si omi ṣuga oyinbo kan, omi ti wa ni afikun pada si idojukọ. Ni afikun si oje ati idojukọ, nectar tun wa. A ṣe alaye iyatọ laarin oje, nectar, ati idojukọ.

Imọran: Lati le ṣe idanimọ oje apple lati idojukọ, o ni lati wo ni pẹkipẹki. Eyi nigbagbogbo ni titẹ ni titẹ kekere lori aami naa.

Awọn anfani ti oje apple ni idojukọ

Nitori gbigbẹ, ifọkansi naa ni iwọn 1/6 nikan ti oje apple atilẹba. Bi abajade, ifọkansi oje apple ti a fa jade ni a le gbe ni irọrun diẹ sii ati ni awọn iwọn nla. Eyi jẹ ki gbigbe ati ibi ipamọ jẹ din owo, eyiti o tun ni ipa lori idiyele rira.

Ni afikun, o yatọ si awọn ifọkansi oje apple le jẹ adalu lati dọgbadọgba awọn itọwo ti awọn oriṣiriṣi apple oriṣiriṣi. Nigbagbogbo iṣelọpọ kanna tun ṣe idaniloju idaniloju didara kan, nitori oje apple ti o gba pada lẹhinna nigbagbogbo ṣe itọwo kanna.

Omi ṣuga oyinbo Apple le yarayara ati irọrun ni ilọsiwaju sinu cider. Eyi jẹ anfani pataki si awọn ọti-waini, nitori wọn nilo nọmba kekere ti awọn ohun elo aise nikan fun idi eyi.

Iwọn ti o ga julọ ti suga adayeba ṣe idaniloju igbesi aye selifu gigun.

Ṣe oje apple ti ara rẹ ni idojukọ

Ti o ba fẹ mọ pato ohun ti o wa ninu ifọkansi oje apple rẹ, o le ni rọọrun ṣe funrararẹ.

Kini o nilo fun eyi:

• 1/2 kilo ti apples
• oje ti lẹmọọn kan
• 100-150g suga
• 700ml ti omi

Bayi ge awọn apples pẹlu peeli sinu awọn ege kekere ki o si fi wọn sinu ikoko kan pẹlu awọn eroja ti o ku. Jẹ ki ohun gbogbo simmer fun iṣẹju 15 ati lẹhinna kọja nipasẹ kan sieve ati ki o kun sinu awọn igo. Lẹhinna dapọ pẹlu omi ati gbadun oje apple ti a ṣe lati inu idojukọ tirẹ.

Imọran: O tun le di ifọkansi oje apple naa ki o yọkuro ti o ba jẹ dandan. O tọju fun ọdun 1 ni firisa.