Awọn akoonu
show
eroja
- 400 g Alubosa funfun
- 1 tbsp bota
- 100 ml Waini funfun
- 350 ml Adie iṣura
- 350 ml Ara ipara
- 4 tbsp Awọn ewa kọfi
- 1 fun pọ iyọ
- 1 fun pọ Ata White
- 300 g Heidschnucken fillet
- 1 Rosemary sprig
- 1 tsp Honey
- 1 shot Epo ẹfọ
ilana
- Fun bimo naa, ge awọn alubosa ati ge sinu awọn ila ti o dara. Ooru awọn bota ni saucepan ki o si din alubosa titi translucent. Deglaze pẹlu ọti-waini ati dinku fere patapata. Fi ọja ati ipara kun.
- Tú awọn ewa kofi sinu awọn asẹ tii, pa awọn asẹ naa ki o ṣafikun si bimo naa. Jẹ ki bimo naa simmer fun bii ogoji iṣẹju. Yọ awọn asẹ tii kuro, wẹ bimo naa ati lẹhinna kọja nipasẹ sieve kan. Akoko lati lenu pẹlu funfun ata ati iyo.
- Wẹ ati ki o gbẹ awọn fillet Heidschnucken, akoko pẹlu iyo, ata ati din-din ni gbogbo awọn ẹgbẹ ni epo gbigbona. Fi oyin ati rosemary kun ati sise papọ ni adiro ti a ti ṣaju ni 180 ° C fun isunmọ. iṣẹju 5.
- Illa awọn bimo ti lẹẹkansi, ọṣọ pẹlu kan sibi ti wara foomu ati ewebe ati ki o sin pẹlu Heidschnucke.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 178kcalAwọn carbohydrates: 6.5gAmuaradagba: 6.7gỌra: 13.6g