Awọn akoonu
show
Kini idi ti guguru agbejade jẹ nitori omi inu ekuro. Ka ohun ti o ṣẹlẹ nigbati o ba ngbaradi guguru ati bii o ṣe le ṣe ipanu olokiki funrararẹ.
Idi ti guguru agbejade - nìkan salaye
Nigbati guguru ba gbona, omi ti o wa ninu rẹ n gbooro sii, ti o nfa ki husk naa ṣii.
- Inu ilohunsoke ti awọn kernels agbado ni ninu sitashi àsopọ ati omi. Nigba ti a ba lo ooru, omi ti o wa ninu rẹ yọ kuro ki o si gbe titẹ soke ninu ọkà, eyi ti o mu ki o bẹrẹ.
- Epo agbado guguru ti o duro ṣinṣin le ṣẹda titẹ pupọ tobẹẹ ti inu ekuro naa n fa soke ti o si yọ kuro ni ibẹjadi. Eyi nilo awọn iwọn otutu ti o wa ni ayika 180 iwọn Celsius.
- Nigbati ekuro agbado ba ti jade, sitashi ti o wa ninu rẹ yoo wú ti o si di mimọ ni fọọmu foomu ti a mọ daradara.
- Sa asala lojiji ti oru omi jẹ ki titẹ ninu ọkà lati lọ silẹ ni kiakia. Yi silẹ ninu titẹ ati awọn ofo ti o yọrisi ninu ọkà ṣẹda ariwo ti o gbọ.
- Ọpọlọpọ awọn iru agbado miiran ni koto kan ti o run ni awọn iwọn otutu kekere. Ni ọna yii ko si titẹ agbara ti o le gbe soke, awọn orisirisi agbado wọnyi ko le gbe jade.
- Kódà àwọn ọmọ Ìbílẹ̀ Amẹ́ríkà máa ń pèsè guguru láti jẹ tàbí kí wọ́n ṣe ẹ̀wù wọn lọ́ṣọ̀ọ́. Ni Idupẹ, wọn fi guguru silẹ fun awọn atipo, nitorinaa tan ọrọ naa tan.
Ṣe guguru funrararẹ: Eyi ni bii
O ko ni lati lọ si sinima lati jẹ guguru. Ipanu naa rọrun lati ṣe ni ile pẹlu awọn eroja diẹ.
- Ooru 3 tbsp epo sise ni ọpọn nla kan ati ki o ru ni tbsp suga.
- Fi 100 g ti oka guguru sinu ikoko ati lẹsẹkẹsẹ bo pẹlu ideri tabi toweli tii kan. Isalẹ ikoko yẹ ki o bo ati awọn irugbin ko yẹ ki o wa lori ara wọn.
- Ni kete ti awọn kernels bẹrẹ lati gbe jade, dinku ooru. Nigbati ariwo lati inu ikoko ba duro, guguru naa ti ṣe.
- Ti o ba fẹ guguru iyọ, o le jiroro ni fi suga silẹ lakoko igbaradi ki o wọn iyọ lori guguru ti o pari dipo.
- Agbado jẹ ipanu to wapọ. O le darapọ pẹlu chocolate ti o yo, paprika lulú, eso igi gbigbẹ oloorun, tabi awọn turari miiran.