Awọn akoonu
show
eroja
- 700 gr Boar pada
- 500 gr Awọn akara oyinbo
- 1 opo Parsley
- Iyọ, ata, nutmeg
- 0,5 lita Wara
- 1 Red Paprika
- 1 ofeefee Paprika
- 1 ọsan Paprika
- 1 gilasi Ọja rosoti ere
- 1 pupa waini
- 6 alabọde iwọn eyin
- 2 iwọn Alubosa
- 2 iwọn epo
- 2 iwọn Lẹẹ tomati
ilana
- Fi awọn akara oyinbo sinu ekan kan, tú idaji lita kan ti wara ti o gbona lori wọn ki o jẹ ki wọn ga fun iṣẹju mẹwa 10. Bayi fi awọn eyin ati awọn finely ge parsley ati ki o illa daradara. Akoko lati lenu pẹlu iyo, ata ati nutmeg ati ki o lọ kuro lati sinmi fun iṣẹju 15. Lẹhinna ṣe apẹrẹ awọn dumplings dogba 12 ki o si rọ wọn diẹ.
- Ge ẹran naa ki o din-din ni agbara ni pan pẹlu epo kekere kan ati akoko. Lẹhinna fi ẹran naa si ori awo kan, ni bayi tẹ awọn alubosa sinu pan titi ti o fi di translucent ati ki o fa sinu tomati tomati kekere kan, lẹhinna ṣabọ pẹlu ọti-waini pupa ki o si fi ọja iṣura ere naa kun. Nisisiyi fi ẹran naa pẹlu awọn ata ti a ti sọ di mimọ ati diced ni pan ati ninu adiro. Fi gbogbo nkan silẹ ni adiro fun wakati kan ni iwọn 170 (convection). Wáìnì tó kù ni a lè mu àbùdá ......! Lẹhin wakati kan, fi gbogbo nkan naa pada sori adiro naa ki o simmer rọra ati akoko lati lenu, o ṣee ṣe lẹhin igbati akoko.
- Fi awọn dumplings sinu omi farabale ti a ti ni iyọ diẹ ati sise. Eso kabeeji pupa tun wa tabi saladi alawọ ewe tuntun.!