Ṣaju adiro si awọn iwọn 150.

Lu awọn ẹyin eniyan alawo funfun pẹlu iyo titi di lile. Wọ sinu suga ki o tẹsiwaju lilu titi suga yoo fi lọ. Fi oje lẹmọọn kun ati ki o lu fun o kere 10-15 iṣẹju. O jẹ aṣeyọri ti whisk naa ba fi itọpa kan silẹ ninu ibi-funfun ẹyin ati pe eyi wa (wo fọto)

Lẹhinna pọ awọn almondi ati awọn agbon agbon.

Gbe awọn òkiti kekere (iwọn 2 - 3 cm ni iwọn ila opin) sori iwe ti o yan ti a fi pẹlu iwe yan ati beki fun bii 20 iṣẹju. Ṣugbọn wọn ko yẹ ki o gba eyikeyi awọ. Jẹ ki o tutu.

Ni akoko yii, yo ideri lori iwẹ omi. Wẹ ọsan naa pẹlu omi gbona, gbẹ ki o pa peeli naa kuro. Mu jade ni oje lati idaji osan kan ki o si tú u sinu couverture ti a tuka, ni igbiyanju nigbagbogbo. Eleyi mu ki o kan bit "viscous", sugbon o ko ni pataki. Tesiwaju aruwo.

Fẹlẹ idaji kan ti awọn macaroons tutu pẹlu rẹ ki o si fi jelly osan kekere kan si oke fun ohun ọṣọ.