Awọn akoonu
show
eroja
- 2 Zucchini kekere
- 1 Alubosa
- Olifi epo
- 2 Ata ilẹ
- 250 ml ipara / sise ipara
- iyọ
- Ata lati grinder
- 1 opo Gige dill
- Parmesan
ilana
- Wẹ ati nu zucchini, ge ni awọn ọna gigun ni idaji ati ge sinu awọn oṣupa oṣupa / awọn ege 3-4 mm nipọn. Fi awọn ege naa sinu colander ati iyọ diẹ. Illa ohun gbogbo daradara ki o jẹ ki o ga fun bii iṣẹju 15 ki omi naa ba jade. Lẹhinna ge awọn ege naa pẹlu toweli iwe.
- Pe alubosa naa ki o ge sinu awọn cubes daradara. Peeli ati finely gige awọn ata ilẹ cloves. Lẹhinna mu epo olifi diẹ ninu pan nla kan ki o lagun awọn alubosa ninu rẹ titi di translucent. Lẹhinna fi ata ilẹ kun. Fi awọn ege zucchini kun ati sise fun bii iṣẹju 5. Ṣugbọn wọn ko yẹ ki o gba eyikeyi awọ. Aruwo lẹẹkansi ati lẹẹkansi ni laarin.
- Fi awọn ipara ati ki o aruwo daradara. Akoko pẹlu iyo ati ata. Lẹhinna fi dill ge ati Parmesan si obe, dapọ ohun gbogbo daradara ki o sin. Loni pẹlu boiled poteto pẹlu ti ibeere eran.