38道美味火锅配菜

无论是圣诞节、除夕夜，还是在除夕夜，美味的火锅都是与您所爱之人共度社交之夜的绝佳选择。 无论您是想蘸着吃还是在所有叉子都装满时享用：这些火锅配菜都不会出错。

火锅配菜

您是否正在计划一个火锅之夜，并想知道可以搭配哪些配菜？ 无论是肉类、奶酪，还是巧克力火锅。 无论是油还是汤——只要味道好，一切都可以。 为了让您的决定更容易一些，这里有我们最喜欢的配菜。

沙拉作为火锅配菜

清淡的配菜与浓重的奶酪或肉类火锅形成鲜明对比。 因此，美味的沙拉是一个不错的选择，因为它们提供了必要的新鲜度。 除了经典的黄瓜沙拉和番茄沙拉之外，这些变化也非常适合餐桌：

1. 甜菜根沙拉
2. 芝士鸡蛋沙拉
3. 芦笋色拉
4. 胡萝卜苹果沙拉

蔬菜配菜

素食者和纯素食者在火锅之夜也物有所值！ 无肉梦想成真，尤其是我们的纯素奶酪火锅。 还有各种健康的东西可供享用或零食。

1. 罐子里的蘑菇和蘑菇混合物
2. （熟）花椰菜和西兰花
3. 夏南瓜
4. 红辣椒
5. 银洋葱
6. 黄瓜
7. 橄榄

面包、法棍面包及公司

湿润的面团和美味的外皮——我们特别喜欢新鲜的面包、法棍面包或面包卷作为火锅的配菜！ 这就是为什么我们更喜欢在奶酪火锅中蘸一些新鲜出炉的东西。 当然，它也可以与其他火锅变体搭配使用。 我们最喜欢的看起来像这样：

1. 白面包
2. 法棍面包和面包卷
3. 新鲜面包，例如黑麦面包或混合面包
4. 大饼
5. 拉开面包

配菜

配菜也可以。 尤其是当餐桌上有孩子的时候，意大利面沙拉是不会出错的。 我们也喜欢这些经典：

1. 煮土豆
2. 盐土豆
3. 面食
4. 米饭

小贴士：粉丝也很棒！ 尝试我们的中式火锅食谱。

酱汁和调味料

所有的叉子都被占满了，但你饿了吗？ 然后吃一块面包或法式长棍面包来打发时间。 为了避免太干，您还可以蘸肉、面包、蔬菜等，我们还为您准备了这些美味的蘸酱和酱汁：

1. 鸡尾酒酱
2. 蜂蜜芥末酱
3. 辣椒酱
4. 酸辣酱
5. 辣根蘸酱
6. 扎齐基
7. 香草夸克酱或奶酪酱，例如野蒜酱和奶油奶酪
8. 烤肉酱

甜火锅的配菜

不仅是孩子，各个年龄段的甜食爱好者都喜欢这种改良的火锅变体：甜火锅。 无论是全脂牛奶、黑巧克力还是白巧克力——在这里您可以品尝到所有让您开心的东西。 您可以将配菜浸入巧克力中，也可以直接让它们消失在嘴里：

1. 新鲜水果，如苹果、香蕉、葡萄、菠萝
2. 干果
3. 坚果
4. 棉花糖
5. 椒盐脆饼
6. 松脆饼

提示：水果不仅适合甜火锅。 无花果和葡萄尤其适合搭配奶酪火锅。