盐的替代品：3 种很好的替代品

盐的替代品——食物中的钠

盐的替代品不仅可以帮助您改善菜单，还可以带来更健康的生活方式。 因为很多人每天摄入的盐过多。 最重要的是，隐藏盐的摄入量常常被低估。

• 盐中的钠对身体非常重要，尤其是对肌肉。 但每日摄入量不应超过2,300毫克。
• 我们喜欢吃的零食和薯条通常含有很高的盐含量。
• 这会导致您的身体需要比实际需要更多的盐。
• 如果你限制摄入量一段时间，你的身体很快就会习惯少吃盐。

大蒜——流行的盐替代品

新鲜大蒜是最受欢迎的盐替代品。 切片后，每道菜都有新鲜的味道。

• 为了快速给菜肴调味，您还可以使用大蒜粉或大蒜片。
• 在膳食中添加大蒜可以防止您在寒冷的月份生病。

每道菜都配有新鲜柑橘汁

柑橘汁富含宝贵的维生素 C，可为沙拉、鱼甚至甜点等菜肴带来新鲜的味道。

• 柠檬、酸橙、橙子或葡萄柚等水果对免疫系统非常重要，可以作为盐的合适替代品。
• 在菜肴中添加柑橘汁的另一种方法是将其与其他香料一起用于腌料。

海藻——来自大海的咸味

为菜单增添趣味的一个有趣方法是添加海藻。 它们可以成为盐的良好替代品，因为它们富含维生素和矿物质，尤其是镁、铁和维生素 C。

• 如果您好奇尝试海藻的味道，最好的方法是与寿司等已经熟悉的鱼类美食一起尝试。
• 干藻类与烤蔬菜、甜番茄或鱼搭配味道特别好。