苹果培根烩饭

将洋葱去皮并切成小方块。将苹果洗净，切成两半，切成四等分，然后去核。将苹果切成薄叶。 50 克，蒸 4-5 分钟直至呈玻璃状。

1平底锅中加入黄油，将烩饭炒至半透明。逐渐将热汤搅拌到米饭中。一次又一次让液体几乎沸腾。让烩饭米饭煮约20分钟，加盐和胡椒粉调味。

与此同时，将剩余的培根片（5片）放入冷锅中，加热，煎至酥脆。将培根片放在厨房用纸上沥干水分，然后切成碎片。

将苹果和培根、新鲜磨碎的帕尔马干酪混合，然后将剩余的黄油（1 汤匙黄油）拌入烩饭中。将苹果培根烩饭铺在盘子上，并饰以培根片。我的建议是，如果你愿意，可以在上面撒一些帕尔马干酪。