内容
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成分
- 325 g 面粉
- 40 g 黑可可粉
- 0,5 茶匙 盐
- 125 g 糖
- 1 包 香草糖
- 175 g 黄油
- 700 g 酸苹果
- 1 汤匙 柠檬汁
- 3 蛋黄
- 400 g 酸奶油
- 50 g 鲜奶油
- 80 g 糖粉
- 0,5 茶匙 桂皮粉
说明
- 将面粉、可可粉、盐、糖和香草糖混合
- 将黄油融化并添加到面粉混合物中,然后将所有东西加工成碎块。
- 将洒水冷却至少 1 小时。
- 将苹果去皮、去核,然后切成块。
- 淋上柠檬汁。
- 将蛋黄、酸奶油、糖粉和肉桂混合在一起。
- 在 26 厘米的弹簧盘上涂上油脂,填入一半的巧克力粒,然后压到底。
- 将苹果片铺在上面。
- 将奶油倒在上面,然后将剩余的碎屑铺在上面。
- 将蛋糕放入预热好的烤箱,160°,烤40分钟左右。
- 让它凉爽地上菜。
营养学
服务: 100g热量: 41千卡碳水化合物: 10g