in

苹果味配白咖啡冰淇淋

52
准备时间 20 分钟
烹饪时间 30 分钟
总时间 50 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 5
卡路里 295 千卡

成分
 

苹果质量:

  • 2 博斯科普苹果
  • 1 柠檬
  • 150 g 奶油乳酪
  • 20 g 酸果蔓
  • 1 苦杏仁调味料
  • 30 g
  • 30 g 肉桂
  • 40 g 棉花糖
  • 白酒43

崩溃:

  • 90 g 红糖
  • 150 g 面粉
  • 90 g 黄油
  • 20 g 切碎的榛子

冰:

  • 170 g
  • 375 g 牛奶
  • 375 g 鲜奶油奶酪
  • 7 蛋黄
  • 75 g 咖啡豆

说明
 

  • 将苹果切丁并与配料混合。 混合碎料的成分。 将苹果混合物放入砂锅中,撒上碎屑,然后在预热的烤箱中烘烤约 20 分钟。
  • 制作冰淇淋时,将咖啡豆、法式鲜奶油和牛奶煮沸,用糖搅打鸡蛋直至起泡。 取出咖啡豆,与泡沫一起搅拌,冷却后放入冰淇淋机中。

营养学

服务: 100g热量: 295千卡碳水化合物: 31g蛋白: 4.8g脂肪: 16.9g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

发表评论

您的电邮地址不会被公开。 必填带 *

给这个食谱评分




土豆馅饼配血肠和肝肠馅,菠萝和奶油卷心菜

牧场牛柳配红酒葱汁、胡萝卜、红甘蓝和土豆