说明
- = 制作一个大的馅饼(烤盘的长度) 在我说之前我只是复制食谱。 我总是这样做酥皮: 1. 将酥皮擀平(比烤盘稍大) 2. 加热黄油,在里面煎面包屑 3. 将去皮切碎的苹果与柠檬汁混合+加入葡萄干将所有材料放入锅中 4. 奶油、蔗糖、香草糖和肉桂混合在杯子中,与炸苹果混合。 5. 煎约2/3分钟,直至其稠度呈奶油状,但不要煮过头! 6. 将混合物放在酥皮上,中间呈细线状 7. 将杏仁撒在上面 8. 将面团从上面折叠到苹果混合物上 9. 将下部向上折叠并形成卷(面团必须转动一点 - 有点棘手) 10.将面团的侧面压在一起,并尽可能靠近地切掉,不要让馅料从侧面流出来 - 必须保留一层薄薄的酥皮 ----- ------------- --------------------- 您可以将剩菜和一些巧克力卷起来,然后将它们放入烤箱中同一时间! ------------------------- 将酥皮卷放在铺有羊皮纸的烤盘上,以 200° 对流烘烤 ---------- ---- --------------- 搭配鲜奶油和糖粉,味道独特。 冷热皆宜!
营养学
服务: 100g热量: 372千卡碳水化合物: 61.3g蛋白: 3.6g脂肪: 11.7g