杏薰衣草冰淇淋

将薰衣草花放入杯子中，倒入 100 毫升沸水，浸泡 10 分钟。 沥干并冷却。

将杏子或桃子放入装有 75 毫升薰衣草茶的高容器中。 添加 250 克 Diamant Eiszauber 水果，并用手动搅拌机将所有材料混合至少 3 分钟，直至形成泡沫。 吹入空气，形成细腻的奶油状泡沫。 将冰淇淋混合物倒入合适的容器中，密封并在冰箱中冷冻至少 5-8 小时。