John Myers
内容
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成分
- 800 g 胡桃南瓜或红薯
- 橄榄油
- 250 g 荞麦面或全麦意大利面
- 3 葱
- 5 脚趾 大蒜
- 4 厘米 生姜
- 2 辣椒
- 400 g 冷冻豌豆和/或毛豆
- 200 g 新鲜菠菜叶
- 7 汤匙 酱油
- 2 汤匙 香醋
- 2 茶匙 桑巴尔·奥莱克
- 1 汤匙 蜂蜜
- 1 汤匙 芝麻油
- 50 g 芝麻
- 100 g 天然花生
说明
预先煮南瓜或红薯
- 将南瓜或红薯去皮，切成小方块。 淋上少许油，放入烤箱200度烤20分钟。
煮面食锅
- 同时按照包装上的说明煮荞麦面。 捞出后加点香油，防止面条粘连。 如果你愿意，你可以用剪刀把意大利面剪得小一点。 另外：洋葱去皮切丁，生姜去皮切碎，大蒜去皮压碎。 毛豆沥干水分，菠菜洗净晾干。 将辣椒洗净、去核并切丁。
- 在一个大平底锅或炒锅中，炒洋葱、大蒜和生姜。 片刻后，加入辣椒。 还炒。 加入菠菜并使其分解。 然后加入豌豆、豆类和意大利面。 减少热量。
- 现在做酱汁：将酱油、醋、蜂蜜、芝麻油和参巴酱混合，搅拌均匀。 然后将酱汁加入锅中。
- 红薯准备好后，将其从烤箱中取出并撒上少许盐。 然后立即添加到平底锅或炒锅中。 添加芝麻。 将面食平底锅放在盘子上。 撒上花生。 好胃口！
