John Myers
内容
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成分
酱：
- 200 g 黑森林火腿
- 1 葱
- 20 g 黄油
- 2 汤匙 斯佩尔特面粉
- 150 ml 雷司令
- 250 ml 蔬菜汤
- 150 g 酸奶油
- 1 捏 调味盐
- 1 捏 大蒜辣椒
- 1 捏 新鲜磨碎的肉豆蔻
- 1 捏 糖
- 1 捏 特利樱桃胡椒
对于焗烤：
- 100 g 新鲜磨碎的帕尔马干酪
- 20 g 磨碎的榛子
炸土豆：
- 1 kg 土豆三胞胎
- 1 小 洋葱
- 1 汤匙 菜籽油
- 1 茶匙 调味盐
- 1 茶匙 大蒜辣椒
- 时令香草
说明
芦笋：
- 将芦笋的下三分之一切开，去皮约1厘米。 然后将 3 根火腿包入 2 片火腿中。 放入烤盘中。
烤箱预热到200度！
- 然后将红葱去皮并切碎。 在小锅中融化黄油，然后将葱放入其中炒。 然后拌入面粉并用白葡萄酒脱釉！ 短暂煮沸，加入蔬菜高汤和施曼。 用盐、大蒜、胡椒、肉豆蔻、糖和胡椒调味。 倒在芦笋上，撒上帕尔马干酪和榛子！ 然后放入烤箱烤20-25分钟！ 见下文！
土豆：
- 将土豆洗净，切成薄片，用冷水冲洗。 将洋葱去皮并大致切丁。 我吃了 Actyfry 的土豆。 将土豆和洋葱与油、大蒜、辣椒、调味盐和香草混合，然后在 Actyfry 中烘烤 20 分钟。 将芦笋放在衬有烘焙纸的烤盘上，放入对流烤箱中，烘烤 20-25 分钟。 中间转一下！
- 服务！
营养学
服务： 100g热量： 90千卡碳水化合物： 7.7g蛋白： 3.9g脂肪： 4.4g
