内容
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成分
培根鸡
- 6 鸡胸肉
- 3 包 熏肉
- 6 汤匙 蜂蜜
- 2 茶匙 芥末甜
- 4 茶匙 柠檬汁
橙色蒸粗麦粉
- 180 g 库斯库斯
- 350 ml 橙汁
- 3 捏 盐
- 3 茶匙 黄油
龙蒿胡萝卜
- 2 束 胡萝卜
- 0,5 束 新鲜龙蒿
- 3 汤匙 蜂蜜液
- 3 汤匙 橄榄油
- 0,5 柠檬
烤山羊卡门培尔奶酪
- 5 山羊乳酪
- 7,5 茶匙 蜂蜜
- 7,5 茶匙 芥末甜
- 5 茶匙 面包糠
说明
培根鸡
- 将去皮的鸡胸肉切成三等份。 然后用熏培根片完全包裹起来。 放在烤盘上,刷上一半腌料。 放入预热好的烤箱,180°C,烤20分钟左右。 然后把它翻过来,从侧面刷掉剩下的腌料。 让烤箱再烤 10 分钟。 (烹饪点取决于碎片的厚度,因此请仔细观察。)。 如果你不想吃猪肉,这部分主菜就不用包培根了,按照剩下的步骤就可以了。 然后可以将鸡肉放入烤箱中烘烤较短的时间。
橙色蒸粗麦粉
- 将橙汁短暂煮沸,然后将其从火上移开并拌入蒸粗麦粉。 让它静置十分钟。 然后拌入黄油和盐,立即食用。
龙蒿胡萝卜
- 将胡萝卜洗净或去皮,切成厚片。 放在一边。 清洗龙蒿,将其采摘并切成小块(我不将其切碎,我将其“切成碎片”)。 锅中热油,加入胡萝卜片。 出汗。 一旦各面稍微加热,加入蜂蜜、龙蒿和柠檬汁。 把火调小,然后盖上盖子。 然后盖上锅盖煮十分钟。 搅拌一两次,这样就不会粘在一起了。 然后上菜。 对于低碳水化合物的变体,我只是在这里省略了蜂蜜,并在添加之前将胡萝卜从锅中取出。
烤山羊卡门培尔奶酪
- 将卡门培尔奶酪放入一个小烤盘中(如果它不完全适合,请切掉边缘并“使其适合”)。 混合其他成分并分布在上面。 放入预热好的烤箱,25°C,烤180分钟左右。
营养学
服务: 100g热量: 250千卡碳水化合物: 35.4g蛋白: 3.1g脂肪: 10.5g