John Myers
内容
show
成分
对于土豆：
- 6 物件 中等土豆
- 一些橄榄油或调味
- 0,5 茶匙 意大利干香草
- 海盐
对于蔬菜：
- 1 物件 切碎的甜椒
- 1 物件 较厚的洋葱切成较大的方块
- 250 g 新鲜的蘑菇切成两半或四等分，具体取决于大小
- 1 物件 中等大小的西葫芦，对半切开，切成不太薄的片
- 1 撮 樱桃番茄切成两半
- 切碎的欧芹、盐、胡椒、橄榄油
羊乳酪酱：
- 200 g 天然酸奶（脂肪含量根据口味而定）
- 100 g 菲达奶酪切丁
- 1 物件 大蒜乳清切碎或压榨
- 盐、胡椒粉、辣椒粉
肉丸：
- 250 g 碎牛肉或按口味
- 1 SCH 烤面包
- 牛奶
- 0,5 茶匙 蔬菜汤粉
- 1 物件 洋葱切丁
- 1 物件 蛋面
- 1 汤匙 面包糠
- 1 茶匙 芥末
- 椒盐
说明
土豆：
- 将土豆去皮、清洗并切半。新土豆可以带皮使用。将烤箱预热至200°对流。在烤盘上刷上油。在上面撒上意大利香草和一些海盐。将土豆放入锅中，切面朝下。现在在上面刷或喷一点油，并用海盐仔细调味。放入烤箱总共45分钟。
- 您也可以将整个东西放在烤盘上，然后再添加蔬菜。
蔬菜：
- 当土豆放入烤箱后，准备蔬菜。在第二个烤盘上刷上油，首先加入洋葱、辣椒片和蘑菇。用盐和胡椒调味，将所有东西混合均匀。土豆烤15分钟后，将其放入烤箱。再过10分钟后加入西葫芦，10分钟后再次加入西红柿，再烤10分钟。那么一切都应该完成。再次用盐和胡椒充分调味，并撒上欧芹。
肉丸：
- 在吐司上撒上蔬菜高汤，并浸泡在少许牛奶中。表达得好。现在与所有其他成分一起揉搓，制成肉丸面团。将其捏成球状，然后在锅中用少许油煎炸。
羊乳酪浸：
- 将酸奶与切碎的羊奶酪、盐、胡椒、辣椒粉和大蒜混合。味道丰盛。
- 现在菜已经上桌了。将土豆放在盘子上，切好的棕色表面朝上。上面放一个肉丸。如有必要，用木棍固定，并在上面倒一些羊乳酪酱。将烤箱蔬菜放在旁边。
- 味道好极了。
