in

干小麦烤炸肉排

54
总时间 40 分钟
套餐 晚餐
饮食文化 欧洲
份量 2
卡路里 258 千卡

成分
 

  • 2 猪肉炸肉排
  • 1 汤匙
  • 胡椒
  • 1 苹果布雷本
  • 1 山羊奶酪卡门培尔奶酪配香草
  • 50 g 松子
  • 100 g 碾碎的干小麦
  • 150 毫升 肉汤
  • 0,5 茶匙 肉桂
  • 2 茶匙 五香粉

说明
 

准备

  • 将烤箱预热至 180°C 上/下热或 160°C 循环空气。
  • 将炸肉排冲洗干净,拍干,装盘,在油中煎炸,不要裹面包屑。 煎炸后,用盐和胡椒调味。 放入模具中。
  • 将苹果削皮,取出果核,切成薄楔形,铺在炸肉排上,将卡芒贝尔奶酪放在上面。 将其放入烤箱直至奶酪开始融化。

当炸肉排变褐色时。 。 。

  • 4 .... 在涂有涂层的平底锅中烘烤松子。 撒上干小麦,用它烤,然后用高汤去釉。 浸泡 5 分钟,用叉子弄松,并用肉桂香料粉调味。
  • 将炸肉排放在盘子上,将干小麦放入涂了油的杯子中,压紧,翻到盘子上,然后吃饱。 :)))
  • 把炸肉排切开,干小麦还在那里。 明天厨房会很冷。 干小麦沙拉怎么样?

营养学

服务: 100g热量: 258千卡碳水化合物: 22.9g蛋白: 6.6g脂肪: 15.6g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

发表评论

头像照片

您的电邮地址不会被公开。 必填带 *

给这个食谱评分




柠檬烩饭配黑米(素食)

Suessebienes 炸肉排砂锅