内容
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成分
- 700 g 洗净火鸡迷你炸肉排 + 拍干
- 面粉
- 盐、胡椒、洋葱和诺菲粉
- 一些植物霜
蔬菜层:
- 1 西葫芦洗净,切掉两端,纵向切半+切成小块
- 500 g 新鲜蘑菇洗净+切成大片
- 2 洋葱去皮,切半+切成小块
- 椒盐
- 一些植物霜
酱:
- 3 包 番茄阿尔古斯托
- 5 压蒜瓣
- 2 汤匙 牛至
用于焗烤:
- 200 g 将羊奶酪切成丁
说明
- 将面粉和香料混合,使肉周围枯萎,在锅中用加热的脂肪煎炸并取出。
- 在同一锅中再次加热一些脂肪,炒蔬菜,稍微调味,煮约 10 分钟。
- 与此同时,将酱汁的所有原料搅拌在一起,将其中一半放入烤盘中,将炸肉排放在上面,倒在蔬菜上,然后倒入其余的酱汁。
- 最后,将羊奶酪均匀地涂在酱汁上,并在大约 170 ℃下烘烤。 30°C(风扇烤箱)约。 分钟。
- 与它搭配很美味,例如新鲜的法棍面包,也可以搭配米饭、面条或各种“土豆状”。
营养学
服务: 100g热量: 34千卡碳水化合物: 4.9g蛋白: 1.1g脂肪: 1g