John Myers
说明
- 将鸡蛋分离器和蛋黄与糖和水一起搅拌，直至形成几乎白色的奶油。
- 将蛋白打成非常硬的雪花，然后用搅拌器将其与面粉、盐、发酵粉和橙油一起拌入蛋奶油中。
- 在烤盘上铺上羊皮纸，然后将面团均匀地分布在上面。
- 以 160 度风扇速度烘烤，直至面团呈浅棕色。
- 在干净的厨房毛巾上撒上糖，然后将蛋糕盘翻转到上面。 用湿布擦拭烘焙纸，然后立即撕下。
- 用甜点圈切出小圆圈（约 18 块）。 不要扔掉剩余的面团，您仍然可以将其用于任何用途，例如快速提拉米苏或其他甜点，干燥后作为蛋糕盘的面包屑等。
- 现在将它们加工成甜点或颗粒或冷冻它们。
营养学
服务： 100g热量： 272千卡碳水化合物： 67g蛋白： 0.1g
