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烘焙:用酥皮糕点制成的甜点

54
总时间 10 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2
卡路里 331 千卡

成分
 

  • 2 酥皮切片,长方形冷冻
  • 1 葡萄干
  • 2 汤匙 杏仁粉
  • 2 汤匙 糖粉
  • 2 汤匙

说明
 

  • 解冻酥皮。
  • 将葡萄干切碎并分布在其中一个盘子上。 将第二个盘子放在上面并擀开。
  • 将杏仁、糖粉和水混合,并将所得混合物铺在擀好的酥皮纸上。
  • 从两侧长边向中间卷起来,剪掉约1厘米。 用锋利的刀切成190厘米厚的片,放在铺有箔纸或烘焙纸的烤盘上,以15度循环空气烘烤约分钟。
  • 撒上糖粉,然后开始吃零食。
  • 直径约4 厘米,大约制作。 20 件

营养学

服务: 100g热量: 331千卡碳水化合物: 35.2g蛋白: 8g脂肪: 17.7g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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