内容
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成分
- 3 香蕉
- 150 g 黑巧克力70%
- 125 g 淡黑砂糖
- 1 捏 盐
- 1 茶匙 大溪地香草粉
- 1 四分之一茶匙姜粉
- 125 g 咸黄油软
- 2 鸡蛋轻轻打散
- 1 大碗
- 200 g 面粉
- 1 捏 盐
- 1 刀锋发酵粉
说明
- 将烤箱预热至180度,在蛋糕模上涂黄油和面粉,并在蛋糕模底部盖上烘焙纸。 将面粉与盐和发酵粉混合并放在一边。
- 将黄油与糖混合直至变软。
- 将巧克力打碎,在不太热的水浴上慢慢融化。 并让它稍微冷却。
- 轻轻混合鸡蛋,并用力搅拌到黄油糖混合物中。 用叉子将香蕉压碎放在盘子里。
- 加入融化的巧克力、香蕉泥、香料,与面粉搅拌均匀! 注意用木勺而不是手动搅拌机!!!
- 倒入模具中,放入烤箱烤50分钟! 放在金属架上冷却。
营养学
服务: 100g热量: 327千卡碳水化合物: 68.9g蛋白: 9.6g脂肪: 0.9g