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奶油酱鸡油菌炖牛肉

56
总时间 2 个小时里
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 135 千卡

成分
 

  • 1 kg 牛肉土豆烧牛肉
  • 300 g 鸡油菌
  • 3 洋葱
  • 200 g 奶油干酪低脂
  • 3 海湾叶子
  • 来自研磨机的胡椒
  • 切碎的香菜
  • 3 汤匙
  • 1 茶匙 甜椒

说明
 

  • 将牛肉和洋葱放入油中猛烈煎炸。
  • 用盐、胡椒粉和辣椒粉调味,去釉。
  • 加入月桂叶,煮 1.5 小时。
  • 加入鸡油菌,再煮 10 分钟。
  • 取出月桂叶,加入奶油干酪,搅拌均匀,减少酱汁,再煮几分钟。
  • 最后,用欧芹精制。

营养学

服务: 100g热量: 135千卡碳水化合物: 1.8g蛋白: 11.9g脂肪: 8.9g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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