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牛排、煮土豆和什锦蔬菜

55
总时间 20 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2
卡路里 440 千卡

成分
 

  • 2 碎牛排
  • 8 煮土豆——休息
  • 1 新鲜胡萝卜
  • 0,5 大头菜新鲜
  • 3 汤匙 豌豆冷冻
  • 1 老包子
  • 2 汤匙 澄清黄油
  • 椒盐
  • 辣椒香料
  • 香菜种子
  • 土豆用黄油

说明
 

  • 将肉末与洋葱、面包卷(旧)、鸡蛋和香料一起制成牛排,然后在少许黄油皮中将各面煎成棕色。
  • 将胡萝卜和大头菜切成方块,加入豌豆,在盐水中煮。 用调味酱勾芡,加入欧芹。
  • 与拌有黄油的煮土豆一起食用,快餐就准备好了。

营养学

服务: 100g热量: 440千卡蛋白: 0.1g脂肪: 49.8g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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