John Myers
内容
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成分
- 250 g 碎牛肉
- 2 PC。 桔子
- 4 PC。 煮甜菜根
- 4 PC。 土豆
- 2 PC。 新鲜的葱
- 3 PC。 大蒜丁香
- 4 汤匙 橄榄油
- 2 汤匙 水
- 2 汤匙 醋
- 1 汤匙 香菜切碎
- 2 茶匙 切碎的薄荷
- 盐
- 胡椒
- 0,5 茶匙 Ras El Hanout - 摩洛哥混合香料
- 糖
说明
- 将甜菜根切成一口大小的块。 将橙子去皮，切成同样大小的块。 将葱切成圈，蒜瓣切碎
- 将2汤匙橄榄油、水和醋混合，将1/2汤匙香菜和1茶匙薄荷混合在一起，用盐、胡椒粉和糖调味。 与甜菜根、橙子、1/3 大蒜和葱混合，浸泡
- 将土豆洗净，切块，淋上1汤匙橄榄油，加入盐和胡椒粉，放入烤箱200度烤20分钟。
- 将肉末与剩余的大蒜、薄荷和香菜混合，用盐和胡椒调味，加入 Ras el Hanout 并揉匀。 做成球状，在平底锅中加入 1 汤匙橄榄油煎炸。
- 摆上薯角、沙拉和肉丸，尽情享用吧！
营养学
服务： 100g热量： 290千卡碳水化合物： 1g蛋白： 11g脂肪： 27.1g
