Emma Miller
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伏特加是乌克兰非常流行的酒精饮料，由于其成分简单，可以保存很长时间。 许多乌克兰人都有几瓶“备用”——以防假期或经济萧条。
你会被老伏特加中毒吗——细微差别和特点
伏特加有两种——简单的和特殊的。 简单的伏特加仅含有乙醇和水，因此这样的饮料可以保存很长时间。 特殊伏特加不仅仅是特殊，它可能含有添加剂，无法无限期延长保质期。 这种伏特加总是写有最后的消费日期——因此对生产者和消费者来说都比较平静。
即使是豪华伏特加的最佳保质期也最长为 5 年。 许多品牌建议在 1-2 年内饮用该饮料，而伏特加酊剂最好在生产后六个月内饮用。 如果超过时间范围，饮料就会有毒。
伏特加可以存放在冰箱里吗——基本规则
购买装有珍贵液体的容器，为其提供理想的储存条件：
- 温度从+5°C到+20°C；
- 没有阳光直射；
- 湿度不高于85%。
无论您要储存伏特加多久，玻璃都是理想的容器。 塑料不适合，因为它与乙醇和水发生化学反应，开始“释放”毒素。 伏特加会产生令人不愉快的气味和味道，甚至变得不适合饮用。
有用的提示：垂直存放伏特加，而不是水平存放——如果液体与盖子接触，它会吸收合成物质，这可能会改变味道。
如何储存开瓶伏特加 – 建议
在敞口容器中，您也可以储存伏特加，但不能储存太久——只能储存三个月。 开着的饮料旁边不应该是“邻居”，散发出刺鼻的气味——伏特加里肯定装满了它。 延长保质期甚至对冰箱也无济于事——打破瓶子的密封性，就等于给酒精蒸气开了“绿灯”。 它们出来后，伏特加的质量及其味道特征都会下降。
您可以将伏特加存放在冰箱或厨柜中，主要是遵守上述条件。 您不应该将此类饮料放入冰箱中 - 它可能会冻结或开始结晶，因为并非所有制造商都会诚实地标明其成分。 结果，瓶底会形成沉淀物——伏特加必须扔掉。 由此可见，冰箱只能用来快速冷却饮料。
