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使用异丁烷气瓶
燃气燃烧器钢瓶可容纳多种气体。 丙烷、丁烷和异丁烷是最常用的。 异丁烷气体在低温下燃烧良好,非常适合冬季使用。 它的爆炸性也较小。
使用前先将气缸加热
在将炉子连接到气缸并打开它之前,先加热气缸。 例如,将其放在毯子下面。 这样炉子就不会消耗燃气来将其加热到最佳温度。
给房间通风
野营炉运行时会释放出危险的一氧化碳,因此使用时请打开窗户通风。 不要将炉子放在通风处,因为这会降低其效率。
不要将水煮沸
请勿在炉子上烧水。 将水加热到 100° 需要从气瓶中释放大量气体,而且您不需要将水煮沸。 粥和方便食品可以在80°煮沸,茶可以用热水而不是沸水冲泡。
不过,如果你不确定水质,又想消毒,最好把水烧开。
让食物站立
您不必在烹饪过程中一直开着炉子,相反,您可以将食物煮至 80% 左右。 然后关掉炉子,将食物放在盖子下浸泡以完成烹饪。 这将大大降低燃油消耗。
例如,如果您需要煮麦片20分钟,则将粥煮15分钟,然后用毛巾包住锅,再煮30分钟。 如果在烹饪前将粗燕麦粉浸泡过夜,烹饪时间会进一步缩短。
请注意,肉类不应以这种方式烹饪,因为它会在其中留下致病细菌。
减少火焰
请勿仅以最大火焰功率烹饪食物。 控制燃烧器火焰,使火不会越过炊具边缘,而是加热炊具底部。 这样炊具受热最均匀,并且不会浪费气体。
观察气瓶内的气体
当气瓶中的气体较低时,对炊具的加热很少或根本不点燃火焰。 不要错过这一点,并及时更换新气瓶,以免发生危险。