Emma Miller
内容
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除夕三明治不仅是快速充饥的方法，也是厨师们真正的救赎。 它们可以作为两餐之间的小吃、开胃菜，甚至可以作为餐桌装饰。
去皮三明治
- 面包 - 8片；
- 黑橄榄 – 1 包；
- 奶酪 – 100 克；
- 胡萝卜 – 3 颗；
- 鸡蛋 – 3 个；
- 大蒜;
- 蛋黄酱。
取煮鸡蛋和胡萝卜。 然后将大蒜和奶酪磨碎，与蛋黄酱和蛋黄混合，调味并混合。 将混合物涂在面包片上。
为了装饰，将橄榄切成小块，然后将蛋白和胡萝卜磨碎。 将所得混合物条状放在三明治上。
圣诞树三明治
- 面包 – 250 克；
- 黄瓜 – 1 根；
- 融化的奶酪 – 150 克；
- 鸡蛋 – 2 单位；
- 芥末;
- 蛋黄酱。
将煮鸡蛋和奶酪放在刨丝器上磨碎并混合。 在沙拉碗中加入蛋黄酱和芥末，然后再次混合。 将面包片切成三角形，然后用这种混合物夹在中间。 将黄瓜切成薄片，切面朝下排列，模仿圣诞树的树枝。 由此产生的“树”可以用红鱼子酱和奶酪片或番茄片装饰。
奶酪和火腿三明治
- 法棍面包 – 24 片；
- 橄榄油;
- 布里干酪 – 300 克；
- 火腿——24片；
- 芥末。
在法棍面包片上刷上橄榄油，然后放入加热至 180 度的烤箱中。 10-15分钟后，取出并让其冷却。 然后将布里干酪铺在上面，然后铺上火腿。 上面撒上芥末调味。 这些很棒的假日餐桌三明治可以用您喜欢的任何蔬菜装饰。
节日餐桌上的香肠三明治
- 面包;
- 萨拉米香肠 – 100 克；
- 黄瓜 – 1 根；
- 黄油 – 100g；
- 腌制蘑菇 – 30 克；
- 莳萝。
节日餐桌上的三明治配香肠永远不会失去其相关性。 在面包上涂上黄油，然后将切好的萨拉米香肠放在上面。 将蘑菇切成薄片，放在香肠上。 将黄瓜片放在萨拉米香肠旁边。 您可以在三明治上撒上欧芹或莳萝。
螃蟹沙拉三明治
- 法棍面包或普通面包 – 1 块；
- 蟹棒– 150克；
- 黄瓜 – 70 克；
- 融化的奶酪 – 100 克；
- 莳萝;
- 蛋黄酱。
将蟹棒和黄瓜切成小方块，将奶酪磨碎，然后用刀切碎莳萝。 混合所有东西，然后将蛋黄酱倒在上面。 为了防止面包在沙拉下下垂，您可以在烤箱或烤架上烘烤面包。 之后，将所得混合物涂在切片上。
西鲱三明治很漂亮
- 面包;
- 大蒜;
- 西鲱罐头 – 1 罐；
- 樱桃番茄– 5个；
- 蛋黄酱;
- 香菜。
将压碎的大蒜与蛋黄酱混合。 将混合物涂在面包上，然后在上面撒上欧芹。 将西鲱放在面包上，然后用切成薄片的西红柿装饰三明治。
