内容
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成分
“新娘秀”-Matjes 配香肠和土豆沙拉:
- 200 g 土豆沙拉配泡菜和鲜奶油
- 1 香肠
- 3 油浸鲱鱼片
- 1 茶匙 芥末
- 1 茶匙 辣根奶油
装饰:
- 30 g 蔬菜黄瓜
- 1 洋葱,切成圈
- 30 g 红辣椒
- 1 蘑菇棕色,切块
撒上:
- 1 捏 干草药
- 1 捏 辣椒
说明
做法:
- 预煮去皮的土豆,与鲜奶油和切碎的小黄瓜混合,在锅中煎香肠和蘑菇片,切黄瓜、洋葱和甜椒作为配菜,然后将所有东西与少许芥末一起放在盘子上辣根。
服务:
- 对于烧烤,可搭配不含酒精的冷饮以及啤酒和谷物酒精饮料 (Lütje Lage)。
营养学
服务: 100g热量: 31千卡碳水化合物: 2.6g蛋白: 1.4g脂肪: 1.6g