内容
show
成分
配菜:
- 2 汤匙 冷榨橄榄油
- 4 汤匙 红酱
- 2 茶匙 草药混合物,意大利,冷冻或干燥
- 1 中型 一瓣大蒜,新鲜
- 2 圆片 水煮火腿,切成厚片(约2 - 3毫米)
- 4 小 洋葱,红色
- 1 PC。 辣椒粉,红色
- 1 中型 西红柿,红色
- 2 橄榄,绿色,来自罐子
- 4 捏 黑胡椒,新鲜出炉
- 4 圆片 佩科里诺奶酪,或者山奶酪
- 辣椒粉,红色,温和
- 花和叶
说明
- 自己制作夏巴蒂诺面包或从面包店购买新鲜的面包。 水平切半,在切面淋上橄榄油。 将 2 汤匙红酱与香草混合物和一瓣压榨的大蒜混合。 用红酱刷切面。 将火腿片切成四等分,然后在每个香蒜酱上放 2 片。
- 将洋葱两端盖上,去皮并切成薄片或切片。 切一个大约。 将洗净的红辣椒切成1厘米宽的条,切成小方块。 将橄榄切成小块。
- 将西红柿洗净,去掉蒂,纵向切成两半,去掉绿白色的蒂。 纵向切成两半,除去颗粒,然后切成小方块。 与少许盐混合,倒掉羊水,涂在火腿上。 撒上磨坊里的黑胡椒。 最后放上羊乳酪片。
- 将夏巴蒂诺面包放入防火碗中,然后在烤箱中用最高火(烤架)烘烤。 从烤箱中取出,装饰并放入温热的碗中。
附件:
- 对于 ciabatta 面包,请参阅: 四个 ciabattinos 用于意式烤面包和用于 pesto rosso: 红色披萨酱 - pesto rosso