内容
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成分
- 750 g 球芽甘蓝清洗干净
- 4 刚去皮的土豆
- 2 番茄酱切碎 á 400 克
- 1 红洋葱
- 1 捏 新鲜磨碎的肉豆蔻
- 海盐、磨坊黑胡椒、泰式红咖喱粉
- 125 ml 烹饪原料
- 2 汤匙 橄榄油
- 400 g 碎牛肉
说明
- 将抱子甘蓝放入盐水中,并用少许肉豆蔻调味。 将去皮的土豆切半,切成四等份,切成一口大小的块,加入抱子甘蓝中,煮约 10 分钟。 分钟。
- 然后将抱子甘蓝和土豆块沥干,收集 125 毫升的汤料。 在同一个平底锅中,将切碎的洋葱在油中煎至半透明,加入碎牛肉,煎至酥脆。
- 现在倒入烹饪汤并加入切碎的西红柿。 用海盐、胡椒和红咖喱粉调味,根据您的口味,辛辣甚至更辣,再小火煮 5 分钟即可食用。
- 抱歉,忘记了碎牛肉的数量。
营养学
服务: 100g热量: 285千卡碳水化合物: 0.6g蛋白: 18.1g脂肪: 23.7g