水牛马苏里拉奶酪配芒果和黄瓜莎莎酱

• 将一半芒果去皮并切丁，放入碗中。 将黄瓜去皮，切成两半，去除种子，也切碎并添加到芒果中。 将青葱切丁，加入芒果中。 将辣椒切成两半，去掉种子，切得很细，然后加入芒果中。
• 将橙汁与香醋和橄榄油混合，加入糖、山椒和盐调味，倒在芒果上，搅拌均匀，放入冰箱浸泡约 2 小时。
• 将水牛马苏里拉奶酪从包装中取出并沥干。 然后将水牛马苏里拉奶酪撕碎，放在盘子上，将莎莎酱倒在上面，然后就可以享用了。

注解

• 当然，这也适用于牛奶马苏里拉奶酪。 但我总是会没有它。 就稠度和味道而言，牛奶马苏里拉奶酪根本无法与水牛马苏里拉奶酪相比。 我觉得牛奶马苏里拉奶酪总是有点让人想起橡皮擦，而且味道几乎为零。
• 是的，您也可以使用纯素马苏里拉奶酪。 但对我来说，它与奶酪无关。 奶酪制作有着数百年的传统，这种经验融入到每一种优质奶酪中，您可以品尝它。 奶酪是一种天然产品，不含任何化学添加剂。
• 我看了一下纯素马苏里拉奶酪的成分。 抱歉，这和奶酪完全没有关系。 这是一个小化学工具包。 如果我成为素食主义者（我不这么认为），那么我会更加坚持。 没有奶酪，也没有替代品。 要么全有，要么全无。 其他一切都不一致。