内容
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成分
- 1 茶匙 热奶咖啡
- 80 ml 牛奶
- 150 g 黑巧克力
- 300 g 面粉
- 60 g 可可粉
- 1 茶匙 发酵粉
- 1 捏 盐
- 100 g 黄油
- 150 g 红糖
- 2 蛋类
- 1 茶匙 姜面包香料
- 200 g 糖粉
说明
- 将卡布奇诺粉放入牛奶中加热直至溶解。 让其冷却。 将巧克力大致切碎,放入双层蒸锅的碗中融化。 将面粉与可可粉、泡打粉和盐混合。 将黄油与红糖混合。 加入鸡蛋和姜饼香料。
- 将烤箱预热至 200 度。 将面团揉成核桃大小的球。 滚入糖粉。 将饼干间隔放置在衬有烘焙纸的烤盘上。 在烤箱中烘烤约 8 分钟,直至它们开始爆裂。 让饼干冷却。 保持阴凉干燥。
营养学
服务: 100g热量: 396千卡碳水化合物: 61.6g蛋白: 5.7g脂肪: 13.9g