焦糖榛子——就是这么简单
焦糖榛子作为两餐之间的零食味道鲜美,但也适合搭配鹿肉等丰盛菜肴。 对于食谱,您需要以下成分:200 克榛子和 200 克糖、一包香草糖和 125 毫升水。
- 将糖、水和香草糖放入锅中。 让整个事情沸腾起来。
- 然后加入榛子。
- 现在你必须等到糖焦糖化和榛子发光。
- 一定要不断搅拌。 否则,团块会很快燃烧。
- 当水蒸发后,榛子会稍微碎裂。 然后继续搅拌,直到坚果再次闪亮。
- 最后,将焦糖榛子放在衬有烘焙纸的烤盘上,让其冷却。
- 如果你喜欢的话,你也可以在上面撒上肉桂——你根据自己的口味决定。