John Myers
内容
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成分
- 2 葱
- 2 大蒜丁香
- 750 g 胡萝卜
- 4 汤匙 油
- 1 极 韭葱/洋蒜苗
- 1 汤匙 番茄酱
- 500 ml 蔬菜汤
- 1 收拾 大块番茄（400克）
- 盐、胡椒、糖
- 辣椒粉，高贵香甜
- 1 茶匙 生姜
- 香菜粉
- 2 圆片 面包、光
- 1 汤匙 枫树糖浆
- 香菜装饰
说明
- 将洋葱和大蒜去皮，切丁。
- 将胡萝卜和韭菜洗净，切成小块。
- 在平底锅中加热 2 汤匙油，将洋葱和一半大蒜炒至半透明。
- 将胡萝卜稍微炒一下。
- 拌入番茄酱并炒香。
- 倒入蔬菜汤和大块西红柿。
- 煮沸，加入盐、胡椒粉、少许糖、辣椒粉和香菜调味。
- 盖上锅盖，煮约 20 分钟。
- 将面包切成方块。
- 在锅中加热2汤匙油，将面包块烤至金黄色。
- 将剩下的大蒜短暂炒一下。
- 用盐和胡椒调味。
- 将汤打成泥，用枫糖浆调味，可能还用盐和胡椒调味。
- 放在盘子上，撒上油煎面包块，并用欧芹装饰。
营养学
服务： 100g热量： 19千卡碳水化合物： 0.4g蛋白： 0.2g脂肪： 1.8g
