John Myers
内容
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成分
对于砂锅：
- 600 g 混合碎肉
- 2 红尖辣椒
- 1 辣椒绿
- 2 中间 葱
- 2 小 大蒜丁香
- 200 g 荷兰豆
- 2 汤匙 植物油
- 2 汤匙 辣椒粉，管状
- 1 小罐头 芸豆，沥干并冲洗干净
- 1 大罐头 西红柿去皮，切碎
- 250 ml 蔬菜汤热
- 1/2 酸橙汁
- 6 夹克土豆
香料：
- 草本盐、磨坊里的彩椒
- 1 茶匙 墨西哥香料混合物
- 1 茶匙 墨西哥香草胡椒
- 1 捏 肉桂
- 1 捏 孜然粉
- 1 捏 香菜粉
- 0,5 茶匙 卡宴胡椒
- 1 捏 糖
- 1,5 茶匙 蜂蜜液
草药：
- 1 茶匙 干马郁兰
- 2 汤匙 冷冻欧芹
对于演员：
- 100 g 鲜奶油奶酪
- 150 g 酸奶油
- 半个酸橙汁
用于焗烤：
- 70 g 玉米饼玉米片“纳乔奶酪”
- 150 g 切达干酪冷切，切成细条
- 1,5 汤匙 黄油片
配菜：
- 1 汤匙 冷冻欧芹
说明
- 清洁并冲洗辣椒和辣椒。 将辣椒切丁，将辣椒切成细圈。 洋葱和大蒜去皮。 将洋葱切成方块，大蒜切碎。 荷兰豆切掉两端，切成大小大致相同的块，冲洗干净，沥干水分。
- 将烤箱预热至180度（顶部和底部加热）。 在大锅中加热油。 将肉末炒至酥脆，然后将辣椒、洋葱、辣椒和荷兰豆放入锅中。 炒约4分钟，然后加入大蒜。 盖上盖子蒸约 4 分钟。 分钟。 拌入芸豆。
- 加入胡椒浆，边搅拌边短暂烘烤。 将去皮的西红柿、蔬菜高汤和酸橙汁倒入锅中。 让一切沸腾。
- 用草本盐和彩椒轻轻调味。 加入香料混合物、香草胡椒、肉桂、小茴香、香菜、辣椒和糖。 中火煮约15分钟。
- 与此同时，将玉米饼片在食品加工机中精细研磨，然后将其与碗中的切达干酪混合。 制作配料时，将法式酸奶油、酸奶油和酸橙汁搅拌至光滑。 用彩椒和香草盐轻轻调味。
- 将土豆去皮，切成片，然后铺在一个大烤盘中。 盐和胡椒粉少许。 再次调味酱汁，拌入香草，最后加入蜂蜜。 均匀地倒在土豆上。
- 将浇注物滴在上面，然后抹平。 撒上奶酪玉米饼混合物，然后撒上黄油片。 在烤箱中层烤架上烘烤约 25 分钟，直至砂锅呈金黄色。 用剩余的欧芹装饰即可食用。 这与蘸酱的玉米饼片、法棍面包和您自己口味的新鲜沙拉非常相配。 请享用！
营养学
服务： 100g热量： 188千卡碳水化合物： 3.6g蛋白： 9.4g脂肪： 15.2g
