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芹菜汁:健康助推器

芹菜汁:健康的助推器

和黄瓜一样,芹菜的主要成分是水。此外,蔬菜是热量最低的食物之一。每 15 克芹菜仅含有 100 卡路里热量,使这种蔬菜成为真正的超级食品。

  • 对于减肥:芹菜的热量含量低,脂肪含量仅为百分之二,这是芹菜有助于减肥的原因之一。果汁也会使你的身体脱水。这可以防止水分滞留和由此产生的肿胀。
  • 对胃有益:芹菜汁含有所谓的多糖,也称为多种糖。它可以保护和护理您的胃壁,预防溃疡,并调节胃酸的产生。这对于健康的酸碱平衡至关重要。
  • 维生素炸弹:芹菜含有多种维生素和矿物质,可以长期保护您的身体。维生素B1、B2、B12、C、E以及钙等多种微量元素保证您的健康。
  • 芹菜对皮肤的好处:除了许多健康益处外,芹菜汁还具有抗氧化特性,可用作抗衰老武器。经常食用芹菜还可以使皮肤变得更紧致、更有活力。

自己制作芹菜汁很容易

你不一定要从超市货架上购买芹菜汁,你也可以轻松地自己制作。

  • 想要一杯健康促进剂,您只需要两到三根芹菜。购买时,尽量确保蔬菜新鲜。只有这样它还含有所有成分吗?
  • 准备工作:彻底清洁木棍。然后你所要做的就是将它们切成片并压入榨汁机中。
  • 小贴士:如果不喜欢纯芹菜的味道,也可以加点苹果或胡萝卜。
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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