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奶酪、韭葱和胡萝卜平底锅

57
总时间 45 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 58 千卡

成分
 

  • 2 香肠
  • 2 波兰人 韭葱/洋蒜苗
  • 300 g 胡萝卜
  • 750 ml 蔬菜汤,自己生产
  • 500 g 奶油乳酪
  • 来自磨坊的黑胡椒

说明
 

  • 将香肠切成片。 将胡萝卜和韭菜洗净。 将韭菜切成细环,胡萝卜切丁。 将香肠放入平底锅中煎,不要加油。 取出并放在一边。 将韭菜和胡萝卜放入香肠脂肪中炖。 用肉汤去釉并煮沸。 现在拌入加工过的奶酪。 用盐和少许胡椒调味,然后加入香肠。 让整个东西静置约 10 分钟,然后将其整齐地放在盘子上。 我们有卷。

营养学

服务: 100g热量: 58千卡碳水化合物: 4.8g蛋白: 0.9g脂肪: 3.9g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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